حطيه في اللانش بوكس لأولادك وفرحيهم ..طريقة عمل  البسكويت بالشوكولاتة بحرفية الجاهز

بعد العودة إلى المدارس ترغب العديد من ربات المنزل في إعداد وصفة بسكويت الشوكولاتة في المنزل وتقديمه للأطفال لذلك سوف نتعرف معكم الآن على طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة في المنزل بسهولة وبدون مكونات كثيرة وسوف تحصلين على نتيجة رائعة مثل الذي يباع في المحلات التجارية كما أن جميع مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل لذلك سوف يتم تناول جميع المكونات والخطوات المطلوبة لتحضير وصفة بسكويت الشوكولاتة بسهولة وتقديمه لجميع أفراد الأسرة وسوف يفضله الجميع لذا تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

مكونات بسكويت الشوكولاتة

يعد البسكويت بالشوكولاته من أنواع البسكويت المفضل لدى لذا سوف نعرض الآن جميع المكونات المطلوبة للتحضير وهي على النحو التالي:

• كوب من السكر الأبيض.
• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• 2 بيضة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقتين من الفانيليا.
• رشة من الملح.

خطوات تحضير بسكويت الشوكولاتة

حتى تستطيعين عمل وصفة بسكويت الشوكولاتة والحصول على أفضل نتيجة من أول تجربة يجب عليك إتباع الخطوات التالية:

• نحضر إناء عميق يتم إضافة الزبدة والسكر ويتم الخفق لمدة دقيقتين إلى أن يذوب السكر تماما ويصبح الخليط كريمي.
• بعد ذلك تقومي بإضافة البيض والفانيليا والاستمرار في الخفق مرة أخرى إلى أن تختلط كافة المكونات ويصبح الخليط متجانس.
• نحضر وعاء عميق نضيف الدقيق ثم البيكنج بودر ثم الكاكاو الخام ونقلب جيداً.
• يضاف إلى خليط السكر والزبدة تدريجياً مع الاستمرار في الخلط إلى أن نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• نترك العجينة لفترة لكي ترتاح ثم قومي بتشكيل البسكويت حسب الرغبة.
• يرص على صينية الفرن بحيث نضع ورقة من الزبدة ويدخل البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 درجة حوالي عشر دقائق حتى تمام النضج.
• يخرج من الفرن ويترك لكي يبرد تماماً.
• يمكنك إضافة القليل من الشوكولاتة السائلة على وجه والتزيين بالقليل من جوز الهند ثم يوضع في طبق التقديم.
• يقدم مع كوب من الشاي أو القهوة والاستمتاع بمذاق رائع وغني بمذاق الشوكولاتة اللذيذة.