منوعات

” أبهري عيلتك ” طريقة عمل الكريب الكوري اللذيذ بالكاكاو في البيت بمكونات سهلة وغير مكلفة والطعم يجنن

الكريب الكوري يعتبر من أكثر الطرق المنتشرة في الفترة الأخيرة فهو مختلف تماما عن الطريقة التي اعتاد الجميع على تحضيرها، فهو يتكون من عدة طبقات محشوة بالحشوات المختلفة وهو من أسهل الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل، ويمكن للأمهات تقديمها كوجبة خفيفة أو تقديمها للزائرين، كما إنها سهلة وسريعة التحضير ولذلك سنعرض لكم كيفية تحضير وصفة الكريب الكوري بألذ المذاق.

مكونات وصفة الكريب الكوري

تبحث الكثير من ربات المنزل عن وصفات جديدة لأطفالها وأفراد أسرتها للحصول على إعجابهم و الكريب الكوري من الوصفات اللذيذة والسهلة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال تجهيز المكونات التالية:

  • نصف كيلو من الدقيق.
  • ملعقتان  من السكر.
  • ملعقتان من الكاكاو.
  • رشة ملح.
  • حبتان من البيض.
  • ربع كوب من الزبدة غير مملحة.
  • كوب من اللبن.

مكونات الحشو:

  • 5 ربع كوب من الجبنة الكريمي.
  • نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
  • ثلاث حبات من الفراولة مقطعة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة تحضير الكريب الكوري

يمكن تحضير الكريب الكوري بحشوات مختلفة في المنزل بخطوات سهلة ولتحضيرها بالطريقة الصحيحة يجب اتباع الخطوات التالية:

  • قومي بإحضار وعاء ثم ضعي الدقيق والكاكاو والزبدة والبيض واللبن بالتدريج واخلطي جميع المكونات حتى تتجانس، وبعد ذلك قومي بتصفية الخليط للتخلص من التكتلات ثم قومي بوضعه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
  • وبعد ذلك احضري طاسة  ثم ضعي بها نقطة من الزيت ووزعيها في الطاسة ثم قومي بوضع ربع كوب من خليط الكريب وافرديها برفق.
  • بعد ذلك قومي بقلب عجينة الكريب على الوجه الأخر ليتم تسويتها بعد ذلك نقوم برفع الكريب ووضعه في طبق ثم قومي بتغطيته حتى يصبح طري، وقومي بتكرر تلك العملية حتى على ذلك حتى تنتهي من الكمية الموجودة لديكي.
  • وفي وعاء قومي بخفق الجبنة والسكر جيدا وقومي بفرد قطعة من الكريب وادهني بها كمية من خليط الكريمة، ثم ضعي فوقها قطعة ثانية من الكريمة واستمري حتى تصلين لآخر طبقة، وبعد ذلك قومي بإضافة الفراولة على أخر طبقة مدهونة ولفي الكريب ليصبح مثل الرول.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى