منوعات
أبهري أطفالك بميني بيتزا شهية للمدرسة أفضل من الجاهزة بمكونات مغذية ومضمونة
إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة مغذية وشهية لأطفالك ليأخذوها معهم إلى المدرسة، فإن ميني بيتزا هي الوجبة اللذيذة التي تجعلهم يتناولنها بلذة، تعتبر هذه البيتزا الصغيرة وجبة خفيفة وسهلة الأكل، وتتميز بأنها شهية ومغذية في الوقت نفسه بالإضافة إلى ذلك يمكنكِ التحكم في المكونات لتضمني حصول أطفالك على وجبة صحية ومليئة بالطاقة بإضافة المكونات التي يحبونها ليشعرون بالسعادة.
ميني بيتزا شهية للمدرسة
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1/2 كوب ماء دافئ.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب صلصة طماطم.
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
- مكونات الحشوة حسب الرغبة (فلفل ألوان، زيتون، طماطم، سجق، أو أي إضافات مفضلة).
طريقة التحضير
- في وعاء كبير امزجي الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح وأضيفي الماء الدافئ تدريجيًا مع الزيت وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة طرية.
- استمري في العجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح العجينة مرنة.
- غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة 30-45 دقيقة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- بعد أن تختمر العجينة، قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة.
- افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح على شكل دائرة صغيرة.
- ضعي دوائر العجينة على صينية مدهونة بقليل من الزيت.
- ضعي ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم على كل دائرة وافرديها بالتساوي.
- أضيفي المكونات المفضلة لديك مثل شرائح الفلفل، الزيتون، أو قطع السجق.
- رشي الجبن الموزاريلا المبشور على الوجه.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي صينية الميني بيتزا في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
- اتركي الميني بيتزا لتبرد قليلاً قبل وضعها في اللانش بوكس.
- يمكنك تقديمها مع شرائح من الخضروات الطازجة أو كوب من العصير لإكمال الوجبة.
