منوعات

وصفة لذيذة وخفيفة لتحلية سريعة يعشقها الصغار والكبار في خطوة واحدة كيكة الشوكولاتة بالخلاط

كيكة الشوكولاتة بالخلاط تعتبر واحدة من أشهى وأسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، تتميز هذه الكيكة بطعم الشوكولاتة اللذيذة وقوامها الخفيف مما يجعلها تحلية سريعة تفرح الجميع من الصغار والكبار باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة ويمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة والاستمتاع بها بأي وقت أو أي مناسبة وتكون بأحلى وأشهى طعم.

كيكة الشوكولاتة بالخلاط

كيكة الشوكولاتة تحلية سريعة وسهلة تتميز بخفتها ومذاقها الشهي بالشوكولاتة، ويمكن تحضيرها في دقائق باستخدام الخلاط.

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1 كوب من السكر.
  • 3/4 كوب من زيت نباتي.
  • 3/4 كوب من الحليب.
  • 3 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • رشة ملح.

خطوات التحضير

  • ضعي البيض، السكر، الزيت، الحليب، والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تمامًا.
  • في وعاء آخر اخلطي الدقيق، مسحوق الكاكاو، البيكنج بودر، ورشة الملح وأضيفي هذا الخليط تدريجيًا إلى مزيج البيض في الخلاط، واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • قومي بدهن قالب الكيك بالزيت أو الزبدة، ثم اسكبي خليط الكيكة في القالب بالتساوي.
  • سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية ثم ضعي القالب في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
  • اتركي الكيكة لتبرد قليلاً قبل إخراجها من القالب يمكنك تقديمها كما هي، أو رش القليل من السكر البودرة على الوجه، أو إضافة صوص الشوكولاتة.
  • يمكنك إضافة قطع شوكولاتة صغيرة إلى الخليط للحصول على طعم إضافي غني.
  • يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي إلى الخليط حتى تكون الكيكة أكثر طراوة.

بهذه الطريقة السهلة والسريعة في الخلاط الكهربائي يمكنك تحضير كيكة بالشوكولاتة في أي وقت تريدين فيه تقديم حلوى لذيذة وخفيفة يحبها الكبار والصغار ويمكن تقديمها كسناك مميز.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى