منوعات

أحلى وأوفر من الجاهزة .. كب كيك الطاسة في البيت بمقادير اقتصادية

يعد كب كيك الطاسة من ألذ وأشهى أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال والكبار، حيث يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ بدون أي تكلفة وفي أسرع وقت ممكن، ونظراً لرغبة بعض الأمهات في معرفة طريقة عمل كب كيك الطاسة في المنزل من أجل إعداده لأطفالهن بدلاً من شرائه جاهز، فإننا اليوم عبر هذا المقال سوف نقدم لكم المقادير والخطوات اللازمة لعمل كب كيك الطاسة بكل سهولة وبنفس طعم المحلات.

مقادير عمل كب كيك الطاسة

حضري لأولادك كب كيك الطاسة في منزلك بكل سهولة مثل الجاهز تماماً من خلال استخدام المكونات التالية:

  • كوب من السكر.
  • 2 كوب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الباكينج صودا.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • كوب من الحليب الدافئ.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • عدد 2 بيضة.
  • ½ ملعقة من الملح.

طريقة عمل كب كيك الطاسة

يمكن عمل كب كيك الطاسة في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة وبنفس طعم المحلات بالضبط من خلال إتباع مجموعة من الخطوات، وهي كالتالي:

  • أولاً نقوم بتسخين الطاسة على نار متوسطة.
  • نحضر وعاء نضيف ونقوم بإضافة مقدار الدقيق والسكر والباكينج صودا والباكينج بودر والملح.
  • في وعاء آخر نضيف مقدار الحليب والزيت والبيض والفانيليا ونقوم بخلطهم جيداً، ثم نضيف إليهم المكونات الجافة السابقة ونخلط جيداً حتى تندمج جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد.
  • بعد ذلك نقوم بسكب الخليط في الطاسة وتشكيله إلى دوائر صغيرة ونتركها لمدة حوالي من 3 إلى 4 دقائق حتى تنضج تماماً من جميع الجوانب.
  • يمكن تقديم الكب كيك بارد أو ساخن على حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.
  • يمكن تزيين الكب كيك باستخدام كريمة الجبن أو الشكولاتة السائلة أو بالمكسرات على حسب الرغبة.
  • يمكن أيضاً عمل كب كيك محشي بالشكولاتة أو بالمكسرات أو بالمربى حسب نوع الحشو المفضل لدينا.

نصائح عمل كب كيك الطاسة

لعمل كب كيك الطاسة بطريقة صحيحة ومضمونة يجب إتباع النصائح التالية:

  • يجب استخدام طاسة غير لاصقة لعدم التصاق الكيك.
  • لا يجب ترك الكب كيك على النار لفترة طويلة حتى لا يحترق.
  • يفضل تزيين الكب كيك بالشكولاتة السائلة أو بالكريمة المخفوقة أو بالشكولاتة المبشورة.

دينا ِشعيب

حاصلة على ليسانس أداب، أعمل في مجال الصحافة الإلكترونية منذ أكثر من خمس سنوات، أنقل الأخبار بمنتهى الحيادية والشفافية، وأسعى دائمًا إلى تقديم معلومة مفيدة وناجزة للزائر

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى