بخطوات بسيطة وسهلة جدًا اعملي أحلى صينية هريسة جوز الهند

الهريسة بجوز الهند تعتبر واحدة من أشهى الحلويات الشرقية التي تتميز بنكهة جوز الهند الغنية وملمس الهريسة الناعم هذه الوصفة هي خيار رائع لعشاق الحلويات العربية التقليدية فهي سهلة التحضير وتعتبر حلوى مثالية لتقديمها في المناسبات والضيافة، في هذه المقالة سنستعرض أبسط طريقة لتحضير هريسة جوز الهند باستخدام مكونات بسيطة وفي متناول الجميع.

مكونات عمل هريسة جوز الهند

حتى تتمكني من تحضير هريسة جوز الهند يحب أن تووفر لديكي بعض المكونات، وهذه المكونات كالتالي:

• 2 كوب سميد ناعم.
• 1 كوب جوز هند مبشور.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب زبادي.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1/2 كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• شرائح من اللوز أو الفستق الحلبي للتزيين (اختياري).
• 2 كوب سكر.
• 1 كوب ماء.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد (حسب الرغبة).

طريقة تحضير هريسة جوز الهند

حتى تتمكني من تحضير هريسة جوز الهند، يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:

• تحضير القطر: في وعاء قومي بخلط السكر والماء وعصير الليمون.
• اتركيه يغلي لمدة عشر دقائق ثم أضيفي ماء الورد واتركيه جانبًا ليبرد.
• تحضير الهريسة: في إناء كبير امزجي السميد مع جوز الهند والسكر.
• في وعاء آخر قومي بخلط الزبادي والزيت والحليب والبيكنج بودر حتى تتجانس جميع المكونات.
• أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج الزبادي وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• اسكبي خليط الهريسة في صينية تم دهنها بالزيت.
• قم بخبز الهريسة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
• بمجرد إخراج الهريسة من الفرن وهي ساخنة صب عليها القطر البارد.
• قم بتزيين سطح الهريسة بشرائح اللوز أو الفستق الحلبي.
• يمكنك تقديم هريسة جوز الهند باردة أو دافئة كحلوى شرقية فريدة في المناسبات والتجمعات العائلية.