منوعات
طريقة عمل بسكوت الشيكولاتة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر بسكوت الشيكولاتة من أنواع البسكوت المحببة لدى الجميع الكبار والصغار ويعد من الحلويات المطلوبة بكثرة في المحلات وتبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة وغير مكلفة ويعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب والبيض ويمد الجسم بالطاقة والكالسيوم ويعتبر من الحلويات السهلة والسريعة فى تحضيرها ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البسكوت بالشيكولاتة في المنزل بطريقة غير مكلفة.
مقادير عمل بسكوت الشيكولاتة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت الشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:-
- نصف كوب سمنة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر.
- كوب حليب سائل.
- ٣ معالق كبيرة كاكاو.
- نصف كوب زيت.
- ٢ كوب ونصف دقيق.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب حليب بارد.
- كيس كريمة.
خطوات تحضير بسكوت الشيكولاتة
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت الشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نحضر الخلاط الكهربائي ونقوم بضرب كوب من السكر والزيت والفانيليا والبيض ثم نقوم بوضع كوب من الحليب البارد ونقوم بضرب المكونات جيداً حتى نحصل على قوام كريمى ناعم.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونضيف الكاكاو ونقوم بعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
- تفرد العجينة وتقطع دوائر صغيرة متساوية.
- توضع داخل صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة.
نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوى ثم تخرج من الفرن ثم نقوم بوضع الكريمة والشوكولاتة المذابة فوقها وتقدم في أطباق بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.
