حضري لأولادك النوتيلا الصحية في المنزل بمقادير اقتصادية أحلى من الجاهزة

النوتيلا اللذيذة من ألذ وأشهر أنواع الشوكولاتة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة المفيدة لصحة الإنسان، ولها مذاق رائع وقوام كريمي يميزها عن الحلويات الأخرى، كما نجد الكثير من الأمهات يفضلون عمل النوتيلا في البيت بدل من شرائها من المحلات بسعر غالي، وهي من أنواع الشكو لاتة الفاخرة غالية الثمن، ونجد الكثير من الأطفال يفضلون تناولها بشكل دائم، وهي لذيذة ويمكن عمل الفطائر منها والمخبوزات اللذيذة مثل الكرواسون والمولتو، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل النوتيلا اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل.

مكونات عمل النوتيلا اللذيذة

تتكون النوتيلا من بعض المكونات البسيطة التي نجدها متوفرة في البيت سوف نتعرف عليها وهي كالتالي: –

1. كوب من البلح منزوع النوى.
2. نصف كوب من البندق.
3. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
4. ربع كوب من الحليب السائل.
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6. رشة ملح.
7. برطمان زجاجي لحفظ النوتيلا.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير النوتيلا اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي: –

• نقوم بوضع البندق في صينية فرن متوسطه الحجم.
• ثم نضعه في فرن مسخنة مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص.
• بعد ذلك نقوم بنقع البلح في ماء دافئ لمدة 10 دقائق حتى يصبح طري.
• نصفي البلح جيداً من الماء ونضغط عليها جيداً باليد.

طريقة تجهيز النوتيلا اللذيذة

نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به البلح والبندق المحمص ونطحن المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف الكاكاو والحليب والفانيليا ورشة الملح ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على قوام ناعم كريمي، ثم نسكب الخليط في برطمان زجاجي محكم الإغلاق ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام، يمكنا حشو الخبز بها أو استخدامها في عمل المعجنات والحلويات.