بكل سهولة يمكن تحضير تيراميسو المانجو زي المحلات

يعتبر تيراميسو المانجو من أحلى الوصفات التي يتم تحضيرها خلال فصل الصيف وتتساءل الأمهات عن طريقة عمل التيراميسو بالمانجا من أجل إعداده لأسرتها بدلاً من شرائه من المحلات وحتي تتمكني من تحضيرها بكل سهولة بالطريقة الأصلية ينبغي عليكي قراءة السطور القليلة التالية بعناية.

طريقة عمل التيراميسو بالمانجو

يمكن التعرف على طريقة عمل التيراميسو بالمانجو وتجهيزه بنفس طعم المحلات من خلال إحضار كل المكونات التالية:

• سنحتاج إلى المانجو بحيث يكون مقطعاً إلى شرائح.
• كوبين من عصير المانجو المركز.
• نصف كيلو حليب مثلج.
• بسكويت الليدي فينجرز.
• ملعقتين من الكريم باستري.
• مركز لنكهة المانجو.
• عصير نصف ليمونة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• 400 جرام من الجبن الكريمي.
• 120 مللي من كريمة الخفق.

خطوات التحضير

يعد تيراميسو المانجو من الحلويات التي تساعد علي الانتعاش في فصل الشتاء ويمكنكي تحضيره بطعم مميز ولذيذ من خلال اتباع تلك الخطوات:

• يجب أن تقومي بإعداد سيرب المانجو من خلال وضع السكر مع الماء مع عصير المانجو في إناء بحيث تكون النار متوسطة ونضعه لمدة خمس دقائق ومن ثم يتم التقليب وضعي عصير النصف ليمونة وإتركيه إلى أن يبرد.
• وبعدها قومي بخفق الجبن الكريمي والكريم باستري ومركز النكهة بالإضافة إلى السكر البودرة وعصير المانجو وكذلك الحليب المثلج حتى تحصلي علي قوام كريمي وثقيل.
• وكذلك قومي بإحضار صينية بايركس وإغمسي البسكويت في سيرب المانجو ورصيه بالصينية.
• ومن ثم قومي بوضع طبقة من خليط الكريمة والجبن فوق البسكويت وضعي أيضاً شرائح المانجو.
• ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت وفوقه طبقة أخرى من خليط الكريمة والجبن وزيني الصينية بشرائح المانجو.
• وضعيها في الثلاجة لمدة أربع أو خمس ساعات إلى أن تتماسك ومن ثم يتم تقطيعها وتقديمها في الاطباق.