تحضير سمك الدنيس اللذيذ خطوة بخطوة في المنزل

يعتبر سمك الدنيس من أبرز الوصفات التي زاد البحث عنها بشكل متكرر من خلال محركات البحث في الفترة الأخيرة وخصوصا من الأشخاص العاشقين للماكولات البحرية حيث أن له مذاق شهي ونكهة فريدة بفضل التوابل المميزة التي يتم استخدامها في تحضيره وفي هذا المقال سأوضح لكم كل المكونات التي عليك إحضارها والخطوات اللازم اتباعها لتحضيره.

طريقة عمل سمك الدنيس

يمكنك تحضير سمك الدنيس بكل سهولة من خلال توفير مجموعة من المكونات البسيطة والغير مكلفة وهذه المكونات جاءت على النحو التالي:

• أولا يجب عليك إحضار 3 حبات من سمك الدنيس ويكون متوسط الحجم وأيضا منظف.
• وفصان من الثوم ويكون مهروس جيدا.
• 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• معلقة صغير من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
• اثنين حبة من البطاطس المقطعة إلي شرائح.

كيفية تحضير سمك الدنيس

الآن بكل بساطة يمكن إلى كل السيدات تحضير سمك الدنيس بسهولة في البيت وبطريقة رائعة وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات وهذه الخطوات تتلخص في بعض النقاط الآتية:

• أولا عليك القيام بدهن صنية الفرن بملعقة زيت.
• بعدها يتم خلط الثوم المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح والكمون وأيضا الشطة المجروشة.
• ثم القيام بعمل فتحات في السمك وذلك باستخدام السكين وقومي بتتبيل السمك جيدا بذلك الخليط.
• وبعدها وزعي شرائح البطاطس في طبق يكون مجهز.
• ويتم وضع السمك فوق شرائح البطاطس مع تغطيته جيداً بورق الألمنيوم.
• وكذلك ينبغي إدخال الطبق في الفرن ويكون على حرارة 220 درجة حوالي 40 دقيقة.
• وعليك الانتظار حتى يتم تحمير وجه السمك وبعد ذلك يتم تقديمه مع الأرز والسلطات المفضلة.