منوعات
أسرار الكب كيك اللذيذ من أكبر الشيفات الموجودين علي التليفزيون
ترغب الكثير من السيدات في معرفة كيفية عمل وصفة الكب كيك التي تعد واحدة من أشهى الوصفات حيث أنها مفضلة عند الكثير من الأشخاص خاصةً الصغار وهي سهلة التحضير حيث يمكن عملها بسهولة في مطبخك دون أن تضطري إلى شرائها من محلات الحلويات بتكلفة عالية كما أنه يمكن عملها بأي نكهة مفضلة لكي أو لأطفالك بالإضافة إلي أن مكوناتها سهلة للغاية ومتوفرة في أي مطبخ ولمعرفة خطوات عملها تابع معي السطور القادمة من المقال.
مكونات حلوى الكب كيك
يمكنك عمل هذه الوصفة بسهولة كبيرة كل ما عليك هو تحضير مكونات الوصفة وهي كالآتي:
- مقدار 1 كوب دقيق.
- مقدار نصف كوب سكر.
- ربع كوب مسحوق الكاكاو وهو اختياري.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل الكب كيك
يجب إتباع عدة خطوات سهلة للغاية عند تحضير وصفة الكب كيك ويمكن حصر هذه الخطوات في عدة نقاط على النحو الآتي:
- يجب أن يتم تسخين الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية قبل البدء في تحضير الوصفة.
- ويتم تبطين قوالب الكب كيك بالزبدة كما يمكن استخدام قوالب ورقية.
- ونقوم بخفق السكر والكاكاو في وعاء عميق ونضيف لهم البيكنج بودر والملح.
- وبعد ذلك نقوم بوضع الحليب والزيت والبيض والفانيليا في وعاء آخر.
- ونبدأ في وضع خليط الحليب إلى الدقيق ونقلبهم جيداً حتى يصبح متجانس.
- ونقوم بوضع خليط الكيك في قوالب الكب كيك.
- يتم إدخال القوالب في الفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة حتى تنضج ويخرج عود خلة السنان نظيف.
- يتم تركها حتى تبرد ثم يتم تزينها بالسكر المطحون أو الكريمة أو حتي الفواكه أو الشكولاتة.
