مش هتشتريه جاهز تاني.. طريقة عمل برجر الدجاج في المنزل بأسهل المكونات

إن البرجر هو أكلة مفضلة لدى الجميع صغار وكبار، وكما نعلم فإن البرجر له أصناف وطرق عديدة ولكن أشهر أنواعه هو برجر اللحم وبرجر الدجاج، وقد تقوم بعض السيدات بشرائه جاهزًا، ولكن هذا الحل ليس الأفضل فنحن لا نعلم بأي طريقة تم تصنيعه بها، كما أن الكثير من الناس يحبون تناول برجر الدجاج مع الكيذر والصوصات المختلفة والبطاطس، لذا تبحث أمهات كثيرات عن طريقة تحضيره بمكونات سهلة، وذلك لكي يتم منعهم من شرائه جاهز وفي هذا التقرير سوف نتعرف على طريقة عمل البرجر في المنزل خطوة بخطوة.
مكونات عمل برجر الدجاج
إن العديد من الأمهات يقومن بالبحث عن طريقة لتحضير برجر الدجاج في المنزل بأسهل المكونات، فهو يعتبر من الأكلات السريعة التي يحب تناولها أي شخص، لذا عملنا على توضيح المكونات لكم في الآتي:
- صدر دجاج مفروم.
- بصلة مفرومة.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من بهارات البرجر.
- فصين من الثوم المفروم.
- بقسماط.
- بيضة.
- زيت للقلي.
طريقة تحضير برجر الدجاج اللذيذ
لاشك أنك بتحضير وصفة برجر الدجاج هذه سوف تنالي إعجاب جميع أفراد أسرتك، حيث سيكون المذاق رائع وفي نفس الوقت نظافة وجودة الطعام مضمونة، وفي الآتي سنوضح لكي طريقة التحضير:
- نحضر إناء واسع ونضع فيه الدجاج المفروم والبصل والثوم المفرومين.
- بعد ذلك نقوم بوضع الملح ثم بهارات البرجر والفلفل الأسود.
- نقوم بخلط المكونات جيدًا مع بعضها حتى تتجانس.
- نستخدم مكبس البرجر أو اي غطاء دائري كبير في تشكيل البرجر إلى قطع دائرية.
- بعد الانتهاء سخني طاسة بها زيت القلي ثم ضعي البرجر حتى يتحمر ويأخذ لون من الجانبين.
- بعد ذلك يتم وضعه في خبز الكيذر مع الصوصات المفضلة لكم مع شرائح الطماطم ويمكن تناول معه البطاطس المقلية.