أجدد وصفات الكيكة حضريها في وقت قليل.. طريقة عمل كيكة الحلة وتحضير صوص الشيكولاته

كيكة الحلة من الأنواع التي ظهرت خلال الفترة الأخيرة منذ بداية العام الدراسي وأصبحت ترند على المواقع الإلكترونية المتنوعة لهذا ترغب الأمهات في المشاركة بالترند وتحضيرها بالشكل المطلوب لذا سنتعرف على طريقة تحضير الكيكة في الحلة بالإضافة إلى المكونات التي سنستخدمها في التحضير والتي تكون على النحو التالي.

طريقة عمل كيكة الحلة

الطريقة المتبعة التي نحضر كيكة الحلة بواسطتها تكون شاملة مجموعة من المكونات والتي تأتي بالصورة التالية:

• كوب واحد دقيق.
• نصف كوب سكر.
• رشة ملح.
• كاكاو خام.
• ملعقة خميرة فورية.
• نصف كوب لبن دافئ.
• ربع كوب زيت نباتي.
• بيضة.
• فانيليا.

  

خطوات عمل كيكة الحلة

الخطوات المتبعة لعمل الكيكة بالحلة والمشاركة في الترند الذي أحدث ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة وتأتي هذه الخطوات على النحو التالي:

• في إناء واسع نخلط المكونات الجافة معا من دقيق وكاكاو وخميرة وسكر وملح.
• القيام بخلط المكونات السائلة معا من زيت ولبن بالإضافة إلى الزيت والفانيليا.
• سكب الخليط السائل على الخليط الجاف مع التقليب المستمر.
• التحريك حتى تصبح العجينة كريمية ذات قوام مناسب.
• إحضار حلة مناسبة للتحضير ثم ندهنها باستخدام الزيت أو الزبدة.
• نضع الخليط في الحلة ثم نحضر الغطاء مع وضعها على النار ولكن يجب أن تكون هادئة جدا.
• ترك الحلة حتى تنضج الكيكة لنخرجها جاهزة للتقديم.
• يمكنك إضافة كمية من السكر أو تقليل هذه الكمية حسب الرغبة.
• يمكن تقديمها سادة أو مزينة بالشكولاتة أو أي صوص تفضله.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالمنزل

يمكنك تحضير صوص الشكولاتة في المنزل بكل سهولة دون الحاجة إلى شرائه من الخارج بالإضافة إلى هناك مكونات يمكن إضافتها تعطي نفس مذاق النوتيلا وهذه المكونات تكون شاملة الآتي:

• كوب زيت.
• كوب لبن كامل الدسم.
• ست ملاعق كاكاو خام.
• أربعة ملاعق سكر.
• ملعقة زبدة فلاحي.

وبعد إحضار هذه المكونات يجب اتباع الخطوات المتعلقة بذلك والتي تكون عبارة عما يلي:

• إحضار الخلاط ووضع به الكاكاو والسكر واللبن معا.
• الخفق جيدا إلى أن تتجانس المكونات جيدا ثم نضيف الزبدة.
• بعد الخفق نسكب الزيت تدريجيا مع ملاحظة أن القوام يثقل.
• بعد الوصول للقوام المرغوب به نفرغ الشكولاتة في طبق.
• وضع الشكولاتة في الثلاجة إلى أن تتماسك قليلا.