بنصف كيلو بانيه.. طريقة تحضير ناجتس الدجاج في المنزل مثل الجاهزة

ناجتس الدجاج من أفضل الأكلات التي يفضل تناولها الأطفال، ولأنها أصبحت مكلفة للغاية ولا يستطيع الكثير شرائها، يمكنك إعدادها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وسوف تقوم بإعدادها مثل الجاهزة، ولذلك سنتعرف على أسرار وتكات عمل ناجتس الدجاج في المنزل.

طريقة عمل ناجتس الدجاج في المنزل

هناك العديد من الطرق المختلفة لعمل ناجتس الدجاج بخطوات سهلة، ويمكنك الاستمتاع بها أنت وأطفالك وإعدادها لهم في اللانش بوكس أو في الرحلات وغيرها.

مقادير عمل ناجتس الدجاج

• ½ كيلو بانية.
• بياض بيضة.
• 3 ملعقة من النشا.
• ملعقة صغيرة من بيكنج بورد.
• توابل.
• ملح.
• فلفل أسود.
• بصل بودر.
• ثوم بودر.

مقادير طبقة التغليف

• حبة من البيض.
• ربع كوب من اللبن.
• كوب كبير من الكورن فليكس المطحون.

طريقة التحضير

إذا قمت بإتباع طريقة عمل ناجتس الدجاج اليوم سوف تقوم بإعدادها كالجاهزة وأطعم وأمن، وهذه الطريقة كالتالي:

• يتم غسل صدور الدجاج المخلية من العظم، وتقطيعها إلى مكعبات.
• أحضار الكبة الكهربائية وضع بها مكعبات الدجاج.
• ثم أضف إليهم التوابل من ملح وفلفل أبيض وبصل البودر وثوم البودر وخلط جميع المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة.
• نخرجها من الكبة ونبدأ في تشكيلها إلى أشكال ناجتس المختلفة، ويمكنك استخدام الأشكال الجاهزة.
• نضع في طبق واسع البيض واللبن ومزجهم جيدًا، وفي طبق أخر نضع الكورن فليكس المطحون.
• نغمس ناجتس الدجاج في البيض، ثم نضعه في الكورن فليكس، وتركها جانبًا حتى الانتهاء من الكمية بالكامل.
• يمكنك تركها في الفريزر لحين استخدامها في الوقت المناسب لكي، أو تحميرها في نفس الوقت.
• ضع مقلاة عميقة على النار وأسكب زيت غزير، ثم يترك حتى أن يكون ساخن وضع ناجتس الدجاج وأتركه حتى يتحمر ويصبح مقرمش.
• يتم أخرجه على ورق مناديل لإزالة الزيت الزائد، ثم يتم تقديمها بجانب الكاتشب والبطاطس المحمرة، ويمكن إعدادها سندوتشات للأطفال.