لجميع أنواع المعجنات .. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق في المنزل

تعتبر عجينة العشر دقائق بمثابة حل مثالي ورائع للكثير من ربات المنزل نظرًا لأهمية تلك العجينة في تحضير الكثير من الوصفات فهي غير مكلفة ولا تحتاج للكثير من المقادير  فيمكنكم حشوها بالحشو الذي ترغبونه والى من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم خطوات التحضير بالتفصيل.

طريقة تحضير عجينة العشر دقائق

يمكنكم بكل سهولة تحضير عجينة العشر دقائق في المنزل فهي غير مكلفة ولا تحتاج للكثير من المقادير وفيما يلي المكونات:

• خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
• كوبان من المياه الدافئة.
• ملعقتان من الخميرة.
• 1\2 كوب من الزيت.
• ثلاث ملاعق من السكر.
• ملعقتان من الحليب.

خطوات التحضير

يمكنكم بكل سهولة تحضير عجينة العشر دقائق في المنزل بخطوات بسيطة فهي لا تستغرق الكثير من الوقت وخطواتها بسيطة وفيما يلي تلك الخطوات:

1. في البداية يتم نخل الدقيق حتى يتم التخلص من التكتلات المتواجدة داحل.
2. بعد ذلك يتم وضع الدقيق في وعاء بعد ما يتم الانتهاء من نخله.
3. ثم إضافة كلًا من الحليب البودرة مع السكر.
4. بعد ذلك يتم الحصول على كوبين من الماء ويتم إضافة الخميرة وتركها لحين أن تتفاعل ويتضاعف حجمها.
5. ثم يتم إضافة خليط الخميرة إلى خليط الدقيق.
6. القيام بخلط المقادير مع بعضها البعض وتركها  لحين أن ترتاح لمدة ثلاث دقائق فقط.
7. بعد أن يمر الوقت يتم إضافة باقي كمية الدقيق على الخليط ثم إضافة نصف كأس من الزيت.
8. القيام بالعجن مرة أخرى والاستمرار في ذلك لحين أن يتشكل لديكم عجينة طرية.
9. يمكنكم حشو العجينة بالحشو لمفضل لديكم وتقدم وبالهناء على جميع أفراد الأسرة.

هناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها تحضير تلك العجينة فيمكن تحضيرها من خلال إضافة الحليب فذلك يجعل مذاقها شهي ولذيذ.