طريقة عمل سناكس الدوريتوس البيتي اللذيذة بمذاق لذيذ ورائع
سناكس الدوريتوس البيتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وهي من ألذ أنواع السناكس تتميز بمذاق لذيذ ورائع للغاية، وتتميز كذلك بقوام مقرمش ويمكن تنكيه الدوريتوس بالعديد من أنواع النكهات اللذيذة والمميزة مثل نكهة الجبنة أو الشطة والليمون أو نكهة الفلفل الحلو المفضلة لدي الكثيرين، ويمكن كذلك إعداد الدوريتوس بدون نكهات ويتم تناوله مع الصوصات المختلفة مثل صوص الجبنة الناتشوز وغيرها من أنواع الصوصات اللذيذة والمميزة.
مكونات سناكس الدوريتوس البيتي
تتكون هذه الوصفة اللذيذة من ثلاث مكونات، وسنتعرف عليها فيما يلي، وهي كالتالي:
- كوبين من دقيق الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- مقدار كوب وربع أو كوب ونصف من الماء الساخن حسب القوام.
طريقة التحضير
طريقة تحضير سناكس الدوريتوس البيتي سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير، وهي كالتالي:
- نقوم بإحضار إناء ونضع فيه دقيق الذرة والملح ونضيف مقدار كوب وربع من الماء الساخن ونعجن جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- وبعدما تتجانس جميع المكونات جيدا ونحصل على عجينة بقوام طري وناعم وأملس نقوم بتغطية العجينة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا.
- ثم نقوم بتقطيع العجينة إلي ١٦ قطعة بحجم متساوي جيدا.
- ثم نقوم بفرد كور العجين بسمك رقيق وبشكل دائري ومتساوي جيدا.
- بعد ذلك نقوم بتسوية قطع العجين التي قمنا بفردها على طاسة على نار بدرجة حرارة من مرتفعة إلي متوسطة تقريبا.
- وبعدما يتم تسوية جميع الكمية نقوم بتقطيعهم إلي مثلثات بشكل متساوي جيدا.
- ثم نقوم بقلي مثلثات الدوريتوس في الزيت حتى تأخذ لون ذهبي من الجهتين ثم نقوم بإخراج الدوريتوس ونضيف إليه النكهات اللذيذة.
- ثم يكون سناكس الدوريتوس البيتي بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
سناكس الدوريتوس البيتي يتميز بقوام مقرمش ويمكن تناوله بدون أي نكهات مع العديد من أنواع الصوصات اللذيذة مثل صوصات الجبن بأنواعها المختلفة وبالهناء والشفاء.
