هتعمليها في البيت بأقل المكونات و أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل شوكولاتة جيرسي الاقتصادية

إن شوكولاتة جيرسي تعتبر من أحد أنواع الحلويات التي يتعلق بها الأطفال والكبار، فهي لها طعم مميز مزيج بين جوز الهند والشوكولاتة، وكثير منا يقوم بشرائها جاهزة وبسبب ذلك تقوم العديد من الأمهات بالبحث عن طريقة تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها، حيث سوف تكون المحضرة في المنزل أفضل بكثير من الجاهزة من حيث الجودة والنظافة بالإضافة إلى خلوها من المواد الحافظة، وفي هذا التقرير سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل شوكولاتة جيرسي.

مكونات عمل شوكولاتة جيرسي في البيت

إن جميع مكونات شوكولاتة جيرسي تعتبر متاحة في المنزل، فهي طريقة اقتصادية وغير مكلفة وفي النهاية الطعم سوف يبهر الجميع، ومن المكونات التي نحتاجها هي:

• ثلاثة أكواب من جوز الهند.
• ثلاثة أكواب من الحليب المكثف المحلى.
• ست ملاعق من الزيت.
• كمية من الشوكولاتة الخام.
• ملعقة فانيليا.

طريقة عمل الشوكولاتة الجيرسي في البيت

إن طريقة عمل الشوكولاتة الجيرسي في البيت بسيطة للغاية وليست معقدة كما يظن البعض، حيث للحصول عليها ناجحة يتوجب فقط اتباع الآتي:

• في إناء واسع عليكي بوضع جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى ثم اخلطيهم مع بعضهم حتى تمام التجانس.
• بعد ذلك عليكي بوضع ملعقة من الفانيليا واخلطيها أيضًا.
• ثم ابدئي في تشكيل المزيج على هيئة كرات أو أصابع.
• أحضري الشوكولاتة الخام وقومي بتذويبها على حمام بخار مائي أو في الميكروويف.
• ثم بعدها اغمسي كرات جوز الهند أو الأصابع على حسب التشكيل في صوص الشوكولاتة.
• بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
• في حال عدم الرغبة في التشكيل يمكن إحضار صينية مناسبة الحجم ووضع كمية من الشوكولاتة المذابة فيها ومساواتها وتركها في الثلاجة لتتماسك ثم فرد طبقة جوز الهند عليها ووضع باقي صوص الشوكولاتة من الأعلى ثم وضعها في الثلاجة لحين التماسك جيدًا.
• يتم إخراجها وتقطيعها كما تحبين.