طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة هتبهري كل الـ هيدوقها من حلاوتها

إن الكثير من الأمهات يسعين إلى اكتشاف وصفات جديدة ومختلفة حتى يقومن بتحضيرها إلى أطفالهن أو عائلتهن، ومن بين أجدد الوصفات المنتشرة على الإنترنت حاليًا هي وصفة خلية النحل بالشوكولاتة، حيث أثبتت هذه الوصفة نجاحًا كبيرًا فكل من يتذوقها ينبهر من مذاقها المميز، فهي هشة من الداخل وقطنية بالإضافة إلى إمكانية حشوها بحشوات مختلفة عن الشوكولاتة، وفي هذا التقرير سوف نتعرف على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

مكونات عمل خلية النحل بالشوكولاتة

إن خلية النحل بالشوكولاتة عبارة عن عجينة هشة وقطنية من الداخل ويمكن إضافة إليها أنواع مختلفة من الصوصات والحشوات، وفي التالي نوضح لكم مكونات عملها بحشوة الشوكولاتة:

• أربع أكواب من الدقيق.
• ست ملاعق حليب كبيرة.
• ملعقة خميرة كبيرة.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.
• نصف كوب زيت.
• ثلاث ملاعق من السكر.
• ست ملاعق كبيرة من الزبادي.
• رشة ملح.
• ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
• كوبين من الشوكولاتة المقطعة.

طريقة تحضير خلية النحل بالشوكولاتة

لا تحتاج وصفة خلية النحل هذه إلى خطوات تحضير كثيرة، حيث فقط يجب اتباع الآتي كما هو للحصول على وصفة ناجحة:

• في إناء واسع نضع الدقيق المنخول فيه وبعد ذلك نضيف السكر والخميرة ورشة الملح والحليب والبيكنج بودر.
• نخلط هذه المكونات كلها ثم نضيف بعدها الزبادي والزيت ونبدأ بوضع الماء تدريجيًا مع العجن حتى نصل إلى قوام العجينة متماسك ولين.
• نستمر في عجن العجينة حتى تصبح لينة تمامًا وغير لاصقة ثم نقوم بتغطية العجينة وتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر.
• بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات بحجم واحد ثم نأخذ كل كرة ونضع فيها قطعة شوكولاتة.
• نقوم بدهن الصينية بالزيت ثم نبدأ برص الكرات فيها وبدون ترك مسافات كبيرة.
• في فرن ساخن نضع الصينية حتى تنضج وتأخذ لون.