طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل بطريقة سهلة لسندوتشات المدرسة ووفرى فلوسك
تعتبر الجبنة الرومي من أنواع الاجبان المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وخاصة الأطفال، وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة والمفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الحليب، حيث يقوم البعض بشرائها من المحلات ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل بطريقة سهلة مثل الجاهزة بتاعت المحلات.
مقادير عمل الجبنة الرومي
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل الجبنة الرومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- كوب نشا.
- كوب زيت.
- كوب ماء.
- كوب لبن بودرة.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة بهارات جبنة.
- فلفل أسود حب.
- 5 مثلثات جبنة.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الجبنة الرومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- أولًا ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي فيما عدا الفلفل الأسود واضربيها جيدًا.
- احضري صينية وضعي فيها نصف الخليط.
- رشي الفلفل الأسود على الخليط حسب الرغبة.
- ضعي باقي الخليط على الكمية الموجودة في الصينية.
- غطي الخليط بورق ألمونيوم وضعي الصينية داخل صينية أخرى فيها ماء مغلي، وضعيها على نار هادئة لمدة ساعة.
- ضعي القليل من الخل في صينية الماء المغلي حتى لا يخرج الماء للخارج.
- بعد مرور ساعة، اتركي صينية الجبن حتى تهدأ ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- بعد مرور 12 ساعة تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة وتقدم في سندوتشات المدرسة وعلى الفطار والعشاء وفي أى وقت وبألف هناء وعافية على قلبك.
