فطائر الطاسة السريعة طرية ولذيذة بدون عجن وبدون فرن للفطار والعشاء

تعد فطائر الطاسة من المخبوزات الأساسية في الفطار بجانب الشاي أو الحليب وفي سندوتشات المدرسة وفي أى وقت، حيث يقوم البعض بشرائها من الأفران وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وتعد من المخبوزات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الحليب ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل.

مقادير عمل فطائر الطاسة السريعة

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل فطائر الطاسة السريعة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• ٢ كوب دقيق.
• كوب ماء.
• كوب حليب.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• ملعقة صغيرة سكر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ٢ملعقة كبيرة زيت.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.

الحشو

• نصف كوب لانشون.
• نصف كوب جبنة موتزاريلا.
• نصف كوب فلفل رومى.
• نصف كوب فلفل أحمر.
• نصف كوب بقدونس.
• بصلة مكعبات.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل فطائر الطاسة السريعة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نضع الماء الدافيء على الحليب والسكر والخميرة والبيضة ونخلط جيداً.
2. نضيف الدقيق والملح ونخلط حتى يختفي الدقيق.
3. نقطع البصلة مكعبات ونحمرها فى الزيت نفرم البقدونس ونقطع اللانشون والفلفل الرومى والأحمر ونضفهم على الخليط.
4. نضيف الجبنة الرومى والزيت نقلب ونتركها لمدة نصف ساعة.
5. نحضر طاسة ونضع ملعقة زيت وننزل بكمية من العجينة ونوزعها فى الطاسة على نار متوسطة حتى تستوى وتأخذ لون بني.
6. نقلبها على الناحية الثانية تأخد لون نطلعها ونكمل باقى العجينة تقدم فى الفطار أو العشاء وجبة سريعة ومغذية وبألف هناء وعافية على قلبك.