كيكة الشوكولاتة الباردة الغرقانة من غير دقيق ولا فرن ولا حتى بيض حضريها الآن
كيكة الشوكولاتة تعتبر من الحلويات اللذيذة والمفضلة للكثيرين وبشكل خاص الصغار وذلك لأنها تحتوي على الشوكولاتة فهي لذيذة وغنية وتعتبر من الوجبات المفيدة للأطفال فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتعتبر كيكة الشوكولاتة بدون لبن أو دقيق أو بيض من الوصفات الاقتصادية التي لا تحتاج إلى أي مجهود أو فرن، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات وصفة كيكة الشوكولاتة
هناك الكثير من الأمهات قد يجدوا صعوبة في تحديد نوع من الحلويات لتحضيره وتقديمه لأسرتها بعد الوجبة الأساسية باليوم، ولكننا نساعدك اليوم بمنحنا لكي أفضل وألذ الوصفات الحلوة والغير مكلفة والتي يمكن تحضيرها في البيت وهي كيكة الشوكولاتة الهشة والذيذة، حيث تعتبر كيكة الشوكولاتة من الكيك الغني واللذيذ فهي هشة وقوامها غني ولذلك هي من الوصفات المحببة من الجميع، ويمكننا التعرف على مقادير عمل تلك الوصفة اللذيذة من خلال الآتي:
- لتر من اللبن.
- خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو الغير محلى.
- كوب من السكر.
- كوب من الشكولاتة الخام.
- اثنان باكت من جيلي الفراولة أو أي نكهة تفضليها.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة
نستطيع تحضير كيكة الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة لتقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية أو لأطفالك بعد الغداء، حيث نستطيع تجهيزها بدون تكلفة أو مجهود وبدون فرن أو دقيق في البيت وبمذاق ألذ من الجاهزة في المحلات، ولتحضيرها يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بإحضار وعاء ثم نضيف اللبن ونضع الكاكاو الغير محلى والسكر ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى يذوب الكاكاو، وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات على نار متوسطة ونستمر في التقليب حتى الغليان ليصبح لدينا قوام ثقيل.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة كوب الشوكولاتة ونستمر بالتقليب حتى تذوب الشوكولاتة ثم نقوم بإضافة باكيت جيلي الفراولة ثم نقوم بالتقليب حتى يذوب الجيلي ونقوم برفع الخليط من النار.
- وبالخطوة التالة نقوم بتجهيز قالب مناسب للكيك ثم نقوم بإضافة خليط الكيك ونضعها في الثلاجة ونتركها لمدة ساعتين أو حتى تتماسك الكيك.
- وبعد ذلك نقوم بتقطيع الكيك ونرشها بمسحوق الكاكاو أو صوص الفراولة وصوص الشكولاته ونقدمها بالهناء والشفاء.
