منوعات
سلطة الهريسة بمكونات بسيطة وبأسهل وأسرع وألذ طريقة
سلطة الهريسة من المقبلات اللذيذة والشهية التي تقدم على وجبة الغداء بجانب الأطباق الرئيسية، وهي مغذية وصحية، بالإضافة إلى أنها سهلة وسريعة التحضير، ومكوناتها بسيطة أيضًا، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل سلطة الهريسة بكل سهولة، وبمذاق شهي.
مكونات سلطة الهريسة
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات سلطة الهريسة، وهي كالآتي:
- 2 حبة طماطم.
- 2 حبة خيار.
- حبة بصل.
- 2 حبة فلفل أ خضر.
- ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الأحمر.
- 3 ملاعق كبيرة من النعناع الطازج.
- ملعقة صغيرة من الإيسوت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعم.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من النعناع اليابس.
- عصير نصف ليمونة.
- 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- نصف كوب شاي من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير سلطة الهريسة، وهي كالآتي:
- نحضر الطماطم، ثم نغسله جيدًا بالماء.
- ثم نقطع الطماطم أرباع.
- ثم نحضر الخيار ونغسله جيدًا بالماء.
- بعد ذلك نقطع الخيار إلى ثلاثة أجزاء.
- ثم نحضر الفلفل الأخضر ونغسله جيدًا بالماء.
- ثم نقطع الفلفل الأخضر إلى ثلاثة أجزاء.
- بعد ذلك نحضر النعناع الطازج ونغسله جيدًا بالماء.
- ثم نجففه جيدًا من الماء.
- ثم نفرم النعناع الطازج ناعم.
- بعد ذلك نحضر البقدونس الأخضر ونغسله جيدًا بالماء.
- ثم نجففه جيدًا من الماء.
- ثم نفرم البقدونس ناعم.
- بعد ذلك نحضر البصلة ونقطع الرأس والزيل، ثم نغسلها جيدًا بالماء.
- ثم نقطع البصلة أرباع.
- ثم نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها البصل، ثم نفرمه ناعم.
- بعد ذلك نغسل البصل بالماء، ثم نصفيه جيدًا.
- ثم نضيف إلى محضرة الطعام الطماطم والخيار والفلفل الأخضر ونفرمهم ناعم.
- ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الخضار المفروم والنعناع المفروم ناعم والبقدونس المفروم ناعم البصل المفروم ناعم والنعناع اليابس و الإيسوت والشطة والملح وهريسة الفلفل الأحمر وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون والماء، ثم نخلطهم جيدًا.
وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل سلطة الهريسة، ثم نقدمها في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
