بطعم خرافي وبقوام بيدوب بالفم .. طريقة عمل كيك الكريم كراميل في البيت بمقادير اقتصادية

عدد كبير من الأشخاص يفضلون تناول كيكة الكريم كراميل لأنها هشة ولذيذة، علمًا أنه من السهل تحضير هذه الكيكة في المنزل والاستغناء تمامًا عن شرائها من الخارج، وخلال الأسطر التالية سوف نوضح طريقة عمل كيك الكريم كراميل في البيت.

طريقة عمل كيك الكريم كراميل

من أجل معرفة كيكة الكريم كراميل في البيت بطريقة ناجحة بأسرار أشهر شيفات الحلويات لابد من توافر المقادير التالية:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقتان من الحليب البودر.
• عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كيس كريم كراميل.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• كوب سكر.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من الخل.
• ربع كوب من الحليب من أجل سقي الكيك.

خطوات التحضير

من أجل تحضير كيك الكريم كراميل في البيت لابد من إتباع عدد من الخطوات هي:

• في وعاء مناسب يتم إضافة كلاً من الدقيق مع الملح مع البيكنج بودر مع الخلط جيدًا.
• في الخلاط الكهربائي يتم إضافة كلاً من السكر الأبيض والحليب السائل والحليب البودر والزيت مع الخفق جيدًا.
• إضافة كيس الكريم كراميل مع الخفق لمدة دقيقتين.
• ملأ كوب من هذا الخليط وتركه جانبًا.
• سكب الخليط السائل على خليط الدقيق والمزج جيدًا.
• يتم تجهيز صينية البايركس ودهنها بالزبدة مع رشة من الدقيق.
• سكب هذا الخليط في الصينية.
• تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• إدخال صينية الكيك للفرن وتركها حتى تنضج.
• ترك الكيكة جانبًا حتى يبرد وبعد ذلك يتم سكب خلط الكريم كراميل من على الوجه.
• في النهاية سوف يتم تقديم الكيكة بمذاق شهي.