منوعات
تحلية شهية طعمها لا يقاوم مع الشاي .. حضري كيكة الخلاط السريعة بالفانيليا في البيت بمكونات بسيطة
كيكة الخلاط السريعة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك عملها بكل سهولة ويسر؛ حيث أنها تتميز بالطعم والمذاق الشهي وطريقة عملها لا تتطلب منك وقت ولا مجهود أثناء عملها، ونظرًا للإقبال الكبير على تناولها تسعى العديد من الأمهات في البحث عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الجاهزة، ولذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق بمكونات بسيطة وليست مكلفة ونجدها بوفرة في كل مكان، كما يمكنك تناولها في كثير من الأوقات كوجبة فطار سريعة بجانب كوب من الحليب الدافئ أو أي مشروب مفضل لديك.
مكونات كيكة الخلاط السريعه
- 4 أكواب من الدقيق المنخول.
- 2 كوب من الحليب.
- 3 أكواب من السكر.
- كوب من الزيت النباتي.
- 4 حبات من البيض.
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوب ونصف من الكاكاو.
- 4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 كوب من الماء الساخن.
- ربع كوب من الرمان للتزيين.
- ربع كوب من الشوكولاتة البيضاء المجروشة للتزيين.
طريقة التحضير
- في البداية نسخن الفرن جيدًا على حرارة 180 درجة.
- نحضر قالب وندهنه بالزبدة ورشة من الدقيق.
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به كلًا من الحليب، السكر، الزيت، البيض والفانيليا.
- ثم نخلطهم بشكل جيد حتى نحصل على قوام كريمي.
- نقوم بإضافة الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا والملح.
- نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- بعد ذلك نسكب الخليط في القالب وندخله الفرن لمدة ساعة تقريبًا.
- نخرج القالب من الفرن عندما نحصل على اللون الذهبي.
- نترك الكيكة تبرد تمامًا ثم تقلب في طبق وتزين بالرمان والشوكولاتة البيضاء على حسب الرغبة.
قدمنا لكم اليوم أبرز الطرق البسيطة لعمل كيكة الخلاط التي يتم إعدادها بسهولة ويسر، وهي من أنواع الكيك التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص بجانب كوب من الحليب الساخن أو الشاي.
