ألذ الحلويات الباردة .. اعملي تشيز كيك بالتوت في المنزل بطعم خرافي لا يقاوم وبمكونات بسيطة متوفرة

تشيز كيك بالتوت من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص؛ حيث يمكنك عملها في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة وليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل، ونظرًا للإقبال الكبير على تناولها وغلاء الأسعار الخاصة بالحلويات يبحثن العديد من الأمهات عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الجاهزة، ولا تتطلب منك وقت ولا مجهود أثناء عملها، لذلك سوف نقدم لكم أبرز الوصفات من خلال بعض الخطوات البسيطة.

مكونات عمل تشيز كيك بالتوت

• باكيت ونصف من البسكويت السادة.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• كوب من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• نصف كيلو جبن كريمي.
• 2 كوب ونصف من كريمة الخفق.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 ملعقة صغيرة من النشا.

طريقة التحضير

• يتم طحن البسكويت في محضرة الطعام.
• ثم نقوم بإضافة القرفة والزبدة ثم نضع الخليط في قالب الخبز.
• ندخل القالب في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
• يتم خفق الجبنة حتى يصبح قوامها كريمي، ثم نضيف إليها النشا، الفانيليا، السكر، الملح والليمون.
• نضيف كريمة الخفق ونخلطهم بشكل جيد حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.
• نسكب الخليط على الطبقة الأولى مع توزيعها بالتساوي.
• ثم نضع قالب التشيز كيك فوق وعاء الفرن به ماء ساخن ونتركه لمدة ساعة تقريبًا.
• نخرج القالب من الفرن بعد النضج ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
• ثم نضع التشيز كيك في طبق التقديم ويزين بالمربى التوت.

قدمنا لكم اليوم التشيز كيك بخطوات بسيطة ومكونات نجدها في كل مطبخ حيث أنها لا تكلفك كثير من المال، كما أنها من الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير وتتميز بالطعم والمذاق الشهي.