بسكويت الزيت في 10 دقائق بدون بيض أو زبدة بأقل المكونات

بسكويت الشاي بالزيت في 10 دقائق هو من أبسط الوصفات الشهية واللذيذة التي تتميز ببساطتها ومكوناتها المتوفرة في كل منزل والذي يمكن إعداده بكل سهولة خاصة لربة المنزل والتي ترغب في إعداد تحلية أو بسكويت بمكونات اقتصادية موفرة والذي يمكن تناوله مع الشاي أو الحليب أو كوجبة خفيفة للطفل الذي يرغب في تناول حلويات من دون شراءها خاصة في المناسبات المختلفة.

طريقة بسكويت عشر دقائق بالزيت مقرمش بطعم لذيذ

البسكويت هو اخف تحلية يمكن إعدادها بسهولة، ولكن يجب الحرص على أن عجينة بسكويت لا يضاف لها سوائل ولكن فقط المادة الدهنية لذلك هي عجينة لينة غير مطاطية، فإذا كانت العجينة تلتصق أثناء إعدادها فذلك يعني بأن العجينة نحتاج إلى كمية بسيطة من دقيق بالتدريج للحصول على عجينة منتظمة طرية ملساء ولو كانت عجينة مفتتة فإنها تحتاج إلى كمية من الزيت.

مكونات بسكويت عشر دقائق بدون بيض بالزيت

1. نحتاج إلى عدد خمس أكواب من دقيق حوالي 750 جرام.
2. كوب من السكر الأبيض أو 315 جرام.
3. عدد 2 كوب من زيت نباتي حوالي 400 جرام.

مكونات حشو البسكويت

1. نحتاج الى كوب من مربى الفراولة
2. كوب من حشو نوتيلا شوكولاته مذابة سهلة الفرد

تحضير بسكويت عشر دقائق بدون بيض بالزيت

• نجهز المكونات وتضيف السكر البودرة مع زيت النباتي ونخفق بالمضرب الكهربائي جيداً حتى يذوب السكر ويعلو قوامها جيداً.
• ننخل الدقيق في وعاء ويضاف الدقيق بالتدريج إلى خليط السكر مع الزيت وتلم عجينة بسكويت باليد بأطراف الأصابع حتى تكون عجينة ملساء القوام ناعمة.
• نلف عجينة البسكويت في ورق من بلاستيك أو في وعاء وتغطى وتترك لمدة عشر دقائق لكي ترتاح جانباً.
• ثم نقوم بتشكيل عجينة البسكويت على حسب الرغبة وترص قطع البسكويت على ورقة من زبدة لكي لا يلتصق في الصينية.
• نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة ثلاث دقائق، وتدخل صينية الفرن بالرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتى يأخذ بسكويت لون ذهبي من أسفل وتخرجه من الفرن.
• وتترك صينية البسكويت جانباً لكي تبرد ويمكنك حشوها بالمربى أو شوكولاته المذابة ولصق قطعتين بالحشو ويرش عليها شوكولاته ملونة أو جوز الهند المبشور، يوضع بسكويت في طبق التقديم.

بسكويت الزيت في مقلاة بدون فرن سهل وسريع

1. نحتاج لعمل بسكويت كوب ونصف الكوب من دقيق أبيض
2. نصف كوب من سكر بودرة
3. نصف كوب من زيت نباتي
4. نصف كوب من حليب كامل الدسم
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا
6. رشى ملح صغيرة لمعادلة الطعم

تحضير بسكويت زيت ناعم بالطاسة بدون فرن

• في وعاء نضيف دقيق منخول مع الفانيليا والسكر البودرة مع الملح ونقلب مكونات جافة مع بعضها البعض ونتركها جانبا.
• ثم نجهز المكونات السائلة بأن نضيف الزيت مع حليب وننزل بهم على خليط الدقيق ونعجن المكونات الجافة مع سائلة جيداً للحصول على عجينة شبه سائلة نصبها في كيس الحلواني.
• نقوم بتوزيع العجينة على شكل أقراص دائرية من كيس حلواني وننزل بها في مقلاه كبيرة السطح ويكون غير قابل الالتصاق.
• مع عدم إضافة كمية كبيرة نحرص على إضافة أقراص بسكويت بسيطة حتى تلتصق ببعضها، ونرفعها على نار متوسطة الحرارة ونتركها لكي تتحمر على كل جانب لمدة 2 دقيقة ونقوم بقلبها الجانب الآخر لتنضج وتأخذ لون ذهبي.
• ثم في وعاء يضاف به مناديل ورقية توزع قطع بسكويت وتترك لكي تبرد وتنتهي من كل كمية. لديك وتكون باردة وتقدم أو تزيين بالشوكولاته.

بسكويت جبنه والزيت لذيذ وطعمه حلو

1. بسكويت جبنه حادق مكوناته بسيطة كوب من جبن اسطنبولي
2. ثلث كوب من زيت نباتي
3. قالب من زبدة
4. عدد 2 كوب من دقيق ونصف
5. للوجه صفار بيضة مع ملعقة قهوة سريعة الذوبان
6. ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
7. ملعقة كبيرة من حبة البركة

تحضير بسكويت سمسم بالجبنه والزيت

• في وعاء العجان نضيف الجبنه مع زيت والزبدة ونبدأ في خفقهم حتى نصل إلى قوام كريمي هش ونلاحظ ذوبان الزبدة مع جبن.
• نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج لكي نحيا على عجينة متماسكة القوام وناعمة، وتغطى عجينة بسكويت لكي ترتاح لمدة نصف ساعة وبعد ذلك نضع العجينة عليها ورق الزبدة من أسفلها وأعلاها وتفرد عجينة بالنشابة.
•  وتقطع عجينة البسكويت وترص في صينية الفرن عن ورق الزبدة وتدهن قطع البسكويت بصفار بيض مع قهوة سريعة الذوبان ويرش عليهم سمسم لكي يتماسك.
• وتدخل صينية بسكويت السمسم إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وجه البسكويت ويأخذ لون ذهبي، وتخرج من الفرن وتقدم بالهنا والشفا.

طريقة عمل بسكويت سويسرول بالكريمة

يمكنك بعد صناعة البسكويت لديك إدخاله في وصفات كثيرة من حلويات وصنع منه التارت أو كيك باردة أو كيك نسكافيه، ويكمن من صنع بسكويت على شكل سويسرول وتحشو بالكريمة رائع ومميز في الشكل والطعم.

1. نحتاج الى عدد 2 ونصف باكيت من بسكويت شاي مطحون.
2. عدد 3 ملاعق كبيرة من كاكاو خام
3. عدد 3 ملاعق كبيرة من سكر
4. ملعقة صغيرة من الفانيليا
5. ملعقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان
6. كوب من حليب العجن

مكونات حشو تحلية بالبسكويت

1. كوب من حليب كامل الدسم
2. ظرف من دريم ويب كريم شانتيه

طريقة تحضير بسكويت سويسرول الشيكولاتة بأقل المكونات

• في وعاء عميق نقوم بطحن البسكويت ويضاف له الكاكاو مع السكر والفانيليا والقهوة سريعة الذوبان.
• ثم نزل عليه بالحليب ولكن بالتدريج والتقليب أو العجن للحصول على عجينة متماسكة متجانسة، ونقوم بفرد العجينة بالنشابة وتكون بسمك رفيع جدا ومتساوية في الحجم.
• روتحتها نقوم بوضع رول شفاف أو ورق زبدة، ونخفق كريمة سريعة الخفق مع حليب في وعاء الخلاط، ونخقهم حتى يكون قوامها كثيف وتفرد طبقة منها على وجه البسكويت المفرود.
• تلف عجينة بسكويت على شكل رول من طرف ورق الزبدة ليسهل عليك لفها حتى لا تفك منك أثناء لفها.
• ثم تغلف السويسرول بورق الاسترتش ثم نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على أقل تقدير حتى تتماسك ويسهل تقطيعها، وتخرج من الثلاجة وتزيين على وجهها بصوص شوكولاته أو سكر بودرة وتقطع حلقات بسكويت سويسرول لذيذ وخفيف.

طريقة بسكويت شوفان بالزبدة

1. نحتاج الى ثلاث أكواب من شوفان مطحون
2. عدد 2 كوب من السكر الأبيض
3. عدد 2 كوب من دقيق حلويات
4. كوب من زبدة طرية
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا
6. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
7. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ
8. رشة ملح صغيرة
9. ربع ملعقة صغيرة من قرفة ناعمة