منوعات

إصنعي كيك الفراولة اللذيذة بمذاق شهي ورائع

تعتبر كيكة الفراولة من وصفات الحلويات المفضلة عند جميع الأشخاص خاصةً صغار السن لأنها تتميز بطعم رائع وشهي كما أنها تتميز بأنها خفيفة على صحة الإنسان بالإضافة إلى أنها غنية للغاية بسبب الفواكه المضافة إليها وتبحث السيدات عن طريقة عملها في المنزل بدلاً من شرائها من محلات الحلويات والمطاعم بتكلفة كبيرة للغاية وسوف نخبركي عن الطريقة في السطور القليلة التالية.

مقادير طريقة عمل كيكة الفراولة

يمكن عمل كيكة الفراولة بسهولة كبيرة في المنزل من خلال إتباع عدد من الخطوات السهلة لكن قبل سرد هذه الخطوات نتطرق لمعرفة مكونات وصفة كيكة الفراولة وهي كالآتي:

  • عدد 2 كوب من السكر الأبيض.
  • عبوة جيلي بنكهة الفراولة.
  • كوب من الزبدة الطرية.
  • 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • عدد 2 كوب دقيق كيك منخول.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب حليب كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • ربع كوب من هريسة الفراولة المصنوعة من الفراولة المحلاة والمجمدة.

خطوات عمل كيكة الفراولة

يجب إتباع عدد من الخطوات اللازمة لتحضير وصفة كيكة الفراولة والتي يمكن حصرها في عدة نقاط على النحو الآتي:

  • في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة.
  • بعد ذلك نقوم بتبطين صينيتين مقاس متوسط بالزبدة.
  • ونقوم بخفق الزبدة مع السكر والجيلاتين معاً حتى تصبح خفيفة ونضع البيض واحدة تلو الأخرى نخلطهم جيداً.
  • بعد ذلك نقوم بمزج الدقيق مع مسحوق الخبز في وعاء منفصل مع التقليب ثم يتم سكب الحليب بالتدريج.
  • وبعدها نخلط الفانيليا مع مسحوق هريس الفراولة ونقوم بتقسيم الخليط على الصنيتين المحضرين مسبقاً.
  • ويتم إدخال الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج ويتم التأكد من ذلك من خلال سكين نظيفة عند وضعها في الكيكة.
  • ويتم تركها حتى تبرد لمدة عشرة دقائق ثم تقطع وتقدم ساخنة.
  • ويتم تقديمها بجانب كوب من العصير المفضل لديك.

مروة احمد

كاتب صحفي لدي بوابة الصبح الإخبارية اهتم بمتابعة اخر الاخبار المحلية والدولية

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى