نقي جسمك من السموم بأكلات غنية بمضادات الأكسدة.. واحمي نفسك من السرطان

يؤثر النظام الغذائي الذي يتبعه الأفراد على صحتهم، إما أن يجعل الشخص أكثر صحة ورشاقة وأما أن يجعله عرضه لكثير من الأمراض، ويمكن القول بأن الأنظمة الصحية تعتمد على تناول الألياف والفواكه ومضادات الأكسدة والحبوب الكاملة، لما لها من فوائد للصحة وحماية للجسم من الأمراض المختلفة، وهذا وفقًا للتقرير الذي نُشر في موقع “MD Anderson Cancer Center”.
وأشار التقرير لأهمية الأنظمة الصحية الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة، وهي واحدة من أهم الخطوات التي تقي الجسم من تلف الخلايا وتأكسدها، الذي يجعلها عرضة للشيخوخة وأيضًا الإصابة بالأمراض المزمنة والإصابة بالأورام والسرطانات.
كما أنه سلط الضوء على النظام النباتي الصحي، وكيف يمكنه التخلص من السموم التي تراكمت في الجسم ويعمل على إصلاحها، وهذا يرجع لاحتواء الأطعمة النباتية على مضادات الأكسدة والتي تنقي الجسم من سمومه، وتساعد في تجديد خلايا الجسم وتخلصه من البكتريا والفيروسات، بالإضافة إلى أنها تنقي الجسم مما خلفته الأطعمة غير الصحية والتي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم.
أهم الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
- الأطعمة التي تحتوي على الألوان الزاهية والداكنة مثل الفلفل الأخضر الحلو والفلفل الأصفر الحلو والفلفل الأحمر الحلو والطماطم والجزر.
- الأطعمة التي تحارب سرطانات الجسم مثل عيش الغراب (المشروم)، والثوم يجب الاهتمام بإضافته إلى الطعام فهو يعتبر مضاد حيوي طبيعي، وتناول الخرشوف الذي يعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة.
- الفاكهة والخضراوات تدخل في كل الأنظمة الغذائية الصحية لما تحتويه من فوائد كثيرة للجسم.
- المكسرات الغير محمصة بأنواعها من أهم الأطعمة الصحية المفيدة، والتي يمكن اعتبارها وجبة خفيفة بين الوجبات.
- الإبتعاد عن الأطعمة المصنعة والتي تحتوي على المواد الحافظة والألوان الصناعية بشتى أشكالها وأنواعها.
- إدخال السلطات المغذية وخصوصًا السلطة الخضراء إلى النظام الغذائي هذا من الخيارات الصحية جدًا.
- اللحوم البيضاء مثل الدجاج مفيدة لجسم الإنسان ولكن دون تناولها بإسراف.
- البقوليات الصحية يمكن تناولها كبروتين نباتي، مثل الفول يعد من البقوليات المفيدة ولكن دون إسراف، وكذلك العدس.
- الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، مفيد لجسم الإنسان ويشعره بالشبع.
إذا كنت تهتم بصحتك عليك إتباع هذه الأنظمة الغذائية الصحية، لتنعم بجسم خالي من الأمراض ويتمتع بصحة وسلامة.