بخطوات بسيطة ونتيجة مبهرة .. تعرفي على طريقة تحضير الكريب في البيت بسهولة

يعد الكريب من المعجنات الشهيرة والمُعترف بها عالمياً وهو يعد من الأطعمة السهلة والسريعة التحضير مما يجعله مثالياً لتلبية الجوع في منتصف الليل وفي أي وقت، يتميز بمكونات بسيطة ولهذا تسعى العديد من الأمهات لتعلم طريقة تحضيره في المنزل بشكل سهل وبسيط فهو يعتبر من الخيارات الأساسية لسندوتشات المدرسة ولوجبات الفطور والعشاء ويمكن تحضيره أيضاً بالشوكولاتة، لذلك سنعرض لكم في هذا المقال كيفية صنع الكريب في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال.

مقادير عمل الكريب

يوجد مجموعة من المكونات البسيطة التي تحتاجها لتحضير الكريب في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وبتكلفة منخفضة وهي متوفرة في كل بيت وهي كما يلي:

• كوب دقيق.
• كوب حليب سائل.
• ٢ ملعقة سكر.
• ٢ بيضة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة ونصف من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
• رشه ملح.

خطوات تحضير الكريب

سنتعرف على مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة لتحضير الكريب في المنزل بطريقة غير مكلفة وباستخدام مكونات متوفرة في كل بيت وهي كما يلي:

• في وعاء يتم خلط جميع المكونات باستثناء الدقيق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد.
• يتم إضافة كمية من الدقيق بشكل تدريجي حتى يصبح الخليط سائلاً ومتماسكاً.
• قم بتحضير مقلاة مناسبة وامسحها بكمية قليلة من الزيت أو الزبدة ثم ضعها على نار متوسطة بعد ذلك اسكبي كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مثل فنجان قهوة).
• يوزع المزيج في المقلاة بشكل دائري حتى يتحمر القاع ثم يتم قلبه ليحمر من الجهة الأخرى وبعد نضجه يرفع مباشرةً وتستمر هذه العملية حتى تنتهي الكمية بالكامل.
• وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا ثم نلفه بالشكل الذي نفضله ويمكننا تزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه (مثل الموز أو الفراولة)، ألف صحة وهنا على قلبك.