كيكة الشيكولاتة على الطاسة بدون فرن وبدون بيض بصوص الشيكولاتة اللامع ولا أسهل

كيكة الشيكولاتة هي الحلى المفضل لدى الكثيرين فهي لذيذة وغنية بالطعم الكريمي والصوص السايح، وإذا لا يتوفر لديك فرن في المنزل أو قد تريد تحضير حلى سريع وسهل دون الحاجة إلى الكثير من الأدوات ففي هذه الحالة يمكنك تجربة كيكة الشيكولاتة على الطاسة، وكيكة الشيكولاتة على الطاسة بسيطة وسهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تناولها، وفيما يلي في هذا المقال طريقة عمل كيكة الشيكولاتة على الطاسة فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مكونات كيكة الشيكولاتة على الطاسة

• كوب ونصف دقيق أبيض متعدد الأغراض.
• ربع كوب كاكاو خام غير محلى.
• كوب سكر أبيض ناعم.
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• ثلث كوب زيت نباتي.
• كوب ماء ساخن.
• ملعقة قهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة كبيرة خل.
• رشة ملح.
• فانيليا.

مكونات صوص الشيكولاتة

• نصف كوب من الكاكاو.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب من اللبن الدافئ.

طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة على الطاسة

• في وعاء كبير اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج صودا والملح وانخلي المكونات جميعها جيداً.
• في وعاء آخر اخلطي الزيت والماء الساخن والقهوة سريعة الذوبان والخل والفانيليا.
• أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج جيدًا.
• ادهني طاسة غير لاصقة بقليل من الزيت ثم صبي خليط الكيك فيها.
• سخني الطاسة على نار متوسطة، ثم غطي الطاسة واتركيها لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
• يمكنك اختبار نضج الكيك باستخدام عود أسنان إذا خرج العود نظيفًا فهذا يعني أن الكيك قد نضج.
• قومي بتحضير صوص الشيكولاتة اللامع بضرب كافة مكوناته في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على قوام كريمي.
• قومي بعمل ثقوب في الكيكة واسكبي عليها الصوص اللامع.
• ارفعي الكيك من الطاسة واتركيه يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.
• قطعي كيك الشيكولاتة وزينيه بالطريقة المحببة بالفواكه أو المكسرات وقدميه بألف هنا.