منوعات
“بطعم يجنن مش هيبطلوا يطلبوها”.. مقادير وطريقة عمل كيكة المج بأسرع الخطوات والطعم خيااالي

كل ربة منزل تريد تحضير جميع ما يحبه أبنائها وعائلتها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة، فهي تكون مليئة بالمواد الحافظة وغير معلومة المصدر، وكما نعلم أن الكيك أنواعه كثيرة ونكهاته متعددة ومن بين طرق تحضير الكيك الحديثة هي كيكة المج، حيث تعتبر هذه أسهل وأسرع وصفة تحضير كيك يمكن اتباعها وسجلت بالفعل نجاحًا كبيرًا مع كثير من الأمهات، وفي هذا التقرير سوف نرصد لكم طريقة عمل كيكة المج السريع بأسهل المكونات.
طريقة عمل كيكة المج بالشوكولاتة
حتى تقوموا بتنفيذ وصفة كيكة المج التي تعتبر من ألذ الحلويات، يجب عليكم إحضار جميع هذه المكونات التالية، ويمكنكم مضاعفة الكمية إن أردتم على حسب عدد الأفراد:
- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملعقتين كبار من السكر.
- ملعقتين كبار من الكاكاو.
- رشة من الملح.
- ست ملاعق كبار من الحليب.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
- ست قطع من الشوكولاتة.
- ملعقتين كبار زيت.
- ملعقة سكر بودرة.
طريقة عمل كيكة المج بالشوكولاتة
حتى تقوموا بتحضير كيكة المج بالشوكولاتة، كل ما عليكم هو أن تتبعوا هذه الخطوات التالية:
- نحضر طبق عميق ونضع فيه الدقيق والكاكاو والسكر ورشة الملح و البيكنج بودر.
- نخلط كافة المكونات الجافة مع بعضها.
- ثم بعد ذلك نضع الحليب تدريجيًا حتى نحصل على قوام الكيك المضبوط وفي حال كان الخليط سائلاً فنقوم بإضافة بعض الدقيق أما إذا كان سميكًا نضيف بعض من الحليب.
- نحضر المج بالحجم المطلوب ثم نبدأ بسكب الخليط فيه.
- بعد ذلك نحضر قطع الشوكولاتة ونضعها في منتصف خليط الكيك.
- نقوم بوضع المج في الميكروويف لمدة 60 ثانية.
- بعد أن نتأكد من نضج الكيك نخرج المج من الميكروويف ثم نترك الكيك حتى يبرد.
- ثم يتم تزيينه بالسكر البودرة أو بصوص الشوكولاتة.