منوعات

وصفة سهلة بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف طريقة عمل جاتوة المحلات الاقتصادي

الجاتوه من ألذ واشهى الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الجميع الكبار والأطفال حيث تعد من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف بدلًا من شرائه من المحلات المصنعة لها بأسعار باهظة الثمن، حيث يمكنك تقديمها خلال المناسبات العائلية السعيدة والحفلات وأعياد الميلاد فهي من الحلويات المناسبة لمثل هذه المناسبات السعيدة، لذلك سوف نذكر لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة التحضير خلال الأسطر القادمة في هذا المقال اليوم.

مكونات عمل الجاتوة زى المحلات

  • نصف كوب من الشوكولاتة الخام.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب ونصف من السكر البودرة.
  • 3 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • 3 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب من الشوكولاتة الخام للتزيين.
  • 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • كوب من الكريم شانتية.
  • كوب من الشوكولاتة المبشورة.

طريقة التحضير

  • أحضري طبق عميق وضعي به الشوكولاتة الخام وادخليه الميكرويف لعدة دقائق حتي تصبح شوكولاتة سائلة.
  • ضعي في طبق منفصل كٍل من الزبدة والسكر وأخفقي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي لعدة دقائق.
  • أضيفي بعد ذلك البيض والفانيليا واستمري في الخفق حتى تتداخل المكونات ببعضها البعض.
  • يضاف الدقيق بالتدريج مع التقليب بواسطة ملعقة سيليكون حتي يختفي الدقيق تمامًا.
  • أحضري قالب الكيك مدهون بالزبدة ثم اسكبي الخليط بها وادخليه فرن ساخن مسبقًا علي درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.
  • في ذلك الوقت قومي بتحضير الشوكولاتة للتزين عن طريق وضع الشوكولاتة المذابة في وعاء عميق ثم أضيفي الزبدة و ارفعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة ثم ارفعيه عن النار ويترك حتى يبرد.
  • قومي بعد ذلك بتحضير الكريم شانتيه عن طريق إضافة نصف كوب من الحليب المثلج واخفقي بواسطة المضرب الكهربائي.
  • أخرجي الجاتوه من الفرن واتركيه حتى يبرد تمامًا.
  • قومي بعد ذلك بوضع طبقة من الكريم شانتية وطبقة من الشوكولاتة السائلة ورشي القليل من الشوكولاتة المبشورة.
  • قدمي الجاتوه بارد بجانب كوب من الشاي الساخن أو المياه الغازية.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى