منوعات
فطيرة الجبنة الرهيبة بعجينة سريعة تناسب كل المعجنات جربيها الآن لوجبة لذيذة وشهية في منزلك
إذا كنت تبحثين عن وصفة تجمع بين السرعة والطعم الرائع، فإن فطيرة الجبنة الرهيبة هي الاختيار الأنسب لك، هذه الفطيرة تتميز بعجينة سهلة وسريعة التحضير تناسب جميع أنواع المعجنات، مما يجعلها مثالية لأي وقت تحتاجين فيه إلى وجبة لذيذة وشهية دون عناء، بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك يمكنك تحضير فطيرة جبنة غنية بالطعم الرائع الشهي لتبهري بها أسرتك في دقائق جربيها الآن واستمتعي بوجبة مميزة وشهية في منزلك.
فطيرة الجبنة الرهيبة
المكونات لتحضير العجينة:
- 2 كوب دقيق.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 3/4 كوب ماء دافئ.
للحشوة:
- 1 كوب جبنة شيدر أو موزاريلا مبشورة (أو حسب الرغبة).
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية.
- رشة زعتر أو نعناع مجفف.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح جيدًا.
- أضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجيًا، وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة لينة.
- غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 20-30 دقيقة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- بعد أن تختمر العجينة قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة بحجم متساوي.
- افردي كل كرة عجين بشكل دائري على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
- ضعي كمية من الجبنة المبشورة والجبنة الكريمية في وسط العجينة المفرودة.
- أغلقي العجينة على شكل مثلث أو دائري، وتأكدي من إغلاق الأطراف جيدًا.
- سخني مقلاة غير لاصقة أو ضعي الفطيرة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر الفطيرة من الأسفل وتصبح ذهبية اللون.
- يمكنك إضافة بعض التوابل أو الأعشاب المجففة مثل الزعتر أو النعناع.
- جربي استخدام أنواع مختلفة من الجبن لإضافة تنوع في الطعم.
- قدمي الفطيرة ساخنة مع كوب من الشاي أو العصير لوجبة متكاملة.
هذه الفطيرة السريعة هي الحل الأمثل لوجبة لذيذة وسريعة التحضير في أي وقت جربيها الآن وتمتعي بطعمها الرائع مع عائلتك
