طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة ألذ حاجة حلوة تجهزيها لولادك في البيت
الكيك البارد من ألذ وأشهى أنواع الكيك وذلك لأنها باردة وتعطي انتعاش وترطيب خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة، ومن الجدير بالذكر أن كيكة النسكافية الباردة من أنواع الكيك اللذيذة والسريعة والتي لا تحتاج إلى وقت او مجهود و لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة وبدون دقيق ولا فرن سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها النكهة المفضلة لديكي.
مكونات وصفة كيكة البسكويت الباردة
يعتبر الكيك من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى المطبخ العربي وهي لذيذة ولا تحتاج إلى مجهود أو وقت، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وذلك بعد ارتفاع أسعارها في محلات، ولذلك سنقوم بتوضيح الطريقة بسهولة من خلال تجهيز المكونات التالية:
- باكيت من بسكويت اللوتس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام .
- خمسمائة جرام من كريمة الخفق.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- 2 باكيت من الفانيليا.
طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة
كيكة البسكويت الباردة من الكيك اللذيذ والشهي وسريعة التحضير فهي من الحلويات المفضلة لجميع ربات المنزل والتي ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود فهي وصفة اقتصادية ستساعدك على إسعاد أطفالك من خلال تحضير كيكة البسكويت الباردة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية قومي باحضار وعاء ثم قومي بتذويب النسكافيه به وعليكي أن تقومي بتجهيز صينية، وبعد ذلك ثم قومي بتغميس البسكويت في الكاكاو المذاب ورصيه في الصينية.
- وفي وعاء نقوم بإضافة الكريمة مع السكر ونضيف إليها كوب من الكاكاو ونخلطهم جيدا، وبعد ذلك نقوم بوضع نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت ونفردها بالملعقة حتى نقوم بتسويتها.
- ثم نقوم بإضافة طبقة أخرى من البسكويت المغمس في الكاكاو على طبقة الكريمة وبعد ذلك نقوم بوضع كمية الكريمة المتبقية فوق البسكويت وتسوية السطح بالملعقة الخشبية بشكل جيد.
- وبعدها نقوم بتغليف الصينية ثم نضعها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ثلاث ساعات حتى تتماسك، وبعد ذلك نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ثم نقوم بتزينها بالكاكاو البودرة من الوجه.
- ونزينها بصوص الكراميل اللذيذ ونضيف قطع الفاكهة الطازجة ونقدمها بالهناء والعافية، كما يمكن أن تضيفي مكسرات حسب الرغبة.
