طريقة عمل كيكة الشيكولاته في المنزل

كيكة الشيكولاته هي واحدة من أشهر وألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل فهي تعتبر وجبة لذيذة وشهية تناسب جميع الأعمار والمناسبات. ويعشقها الجميع، خاصة محبي الشيكولاته طريقة عمل كيكة الشيكولاته في المنزل لا تحتاج إلى مهارات كبيرة أو وقت طويل ومع ذلك، فإن النتيجة النهائية ستبهر الجميع بلمسة الشوكولاتة الغنية والنكهة اللذيذة.

طريقة عمل كيكة الشيكولاته في المنزل

إليك الخطوات البسيطة لتحضير كيكة الشيكولاته في المنزل:
المكونات:

• 2 أكواب دقيق
• 1 كوب سكر
• 3/4 كوب كاكاو بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة
• 1 كوب حليب
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة الشيكولاته في المنزل

1. قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو بودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح حتى تمزج جيدًا.
3. أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط السابق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
   اسكبي العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
4. ضعي القالب في الفرن المحمى واتركيه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح الكيك متماسكًا ومنتفخًا.
5. بعد الانتهاء من خبز الكيك، اختبريه بواسطة خلة الأسنان إذا خرجت نظيفة، فهذا يعني أن الكيك جاهز.
6. اتركي الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم قومي بإخراجها واتركيها تبرد تمامًا على رف التبريد.

بعد أن تكملي هذه الخطوات ستحصلين على كيكة الشيكولاته اللذيذة والرائعة تماما كما تريدين يمكنك تزيينها بالشوكولاته المذابة أو الكريمة أو الفاكهة حسب ذوقك إذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شيكولاته للضيوف أو لمناسبة خاصة، فإن هذه الطريقة هي الخيار المثالي ستضيف كيكة الشيكولاته اللذيذة لمسة من الفخامة واللذة لأي مناسبة وبالإضافة إلى ذلك، تعتبر وجبة لذيذة ومحببة للجميع.