وصفة رهيبة بدون استخدام بيض أو حليب أو كريمة أو أي من المكونات الدهنية حلى السميد الطبقات الملونة

إذا كنت عزيزتي تبحثين عن حلوى سهلة التحضير وبارده بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك بسهولة يمكنك اعتماد هذه الوصفة كحل أمثل لك باستخدام السميد والسكر لأن هذه الوصفة لا تحتاج إلا سوى مكونات سهلة وبسيطة بثلاث طبقات ملونة يمكنك إحضار حلوى السميد الشهية دون استخدام بيض أو حليب أو كريمة أو أي من المكونات الدهنية التي لا يفضلها الكثير أو حتى استخدام السمن فهذه الوصفة مناسبة جدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه المكونات أو الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة.

مكونات حلى السميد الطبقات الملونة

• كوب سميد خشن.
• كوب من السكر.
• أربعة أكواب ماء.

للطبقة الثانية

• كوب سميد خشن.
• كوب سكر.
• أربعة أكواب ماء.
• بضع نقاط من اللون الأصفر.

للطبقة الثالثة

• كوب سميد خشن.
• كوب سكر.
• أربعة أكواب ماء.
• بضع نقاط من اللون الأحمر.

طريقة عمل حلى السميد الطبقات الملونة

• لتحضير الطبقة الأولى نقوم بخلط السميد مع السكر مع الماء.
• ثم نقوم برفعه على نار متوسطة ونقوم بتحريكه حتى يذوب السكر ويتماسك الخليط.
• نقوم بسكب الطبقة الأولى في قالب مستطيل مدهون بالقليل من الزيت ثم نتركها حتى تبرد.
• نقوم بتكرار هذه الخطوات السابقة لتحضير الطبقة الثانية بنفس الكميات ولكن نقوم بوضع لون أصفر إلى هذه المكونات أثناء الطهي.
• ثم نقوم بسكب الطبقة الثانية على الطبقه الأولى بعد التأكد من أنها متماسكة جيدًا و نتركها حتى تتماسك.
• بعد ذلك نقوم بتحضير الطبقة الثالثة بنفس الطريقة الأخرى ولكن نقوم بإضافة اللون الأحمر.
• ثم نقوم بسكب الطبقة الثالثة فوق الطبقة الثانية ونتركها حتى تبرد تمامًا.
• ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نقوم بتقطيعها إلى مربعات آو على حسب ما تفضلين ونقوم بتقديمها بجانب العصائر المختلفة أو القهوة المفضلة لدى الكثير.