منوعات
طريقة عمل الرز باللبن في المنزل هيطلع زي الجاهز بالظبط
طريقة عمل الرز باللبن في المنزل، إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وشهية لتحضير وجبة سريعة في المنزل فإن طريقة عمل الرز باللبن هي الخيار المثالي لك يعتبر الرز باللبن من الأطباق الشعبية في معظم البلدان العربية ويعتبر طبق مغذي ولذيذ يمكن تقديمه كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة.
طريقة عمل الأرز باللبن
المكونات:
- كوبًا واحدًا من الأرز
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 4 أكواب من اللبن
- 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد
- ملعقة صغيرة من القرفة
- بعض حبات اللوز أو الفستق المفرومة للزينة
طريقة تحضير الأرز باللبن
- نقوم بغسل الأرز جيدًا حتى يصبح الماء شفافًا، ثم نتركه في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.
- نضع اللبن في وعاء عميق ونشغل النار على درجة حرارة متوسطة.
- عندما يبدأ اللبن بالغليان نضيف الأرز ونحرك جيدًا.
- بمجرد أن يبدأ اللبن بالغليان مرة أخرى، نقلل الحرارة ونغطي الوعاء ونتركهم يطهون لمدة 25-30 دقيقة.
- بعد ذلك، نضيف السكر ونقلب حتى يذوب تمامًا.
- نضيف ماء الورد والقرفة إذا كنا نرغب في إضافة نكهة إضافية.
- بمجرد أن يصبح الرز طريًا ويمتص اللبن، نرفع الوعاء عن النار ونتركه يبرد قليلاً.
- يقدم الرز باللبن في طبق التقديم ويُزين باللوز أو الفستق المفروم إذا رغبنا.
يمكن تقديم الرز باللبن باردًا أو ساخنًا، ويمكن تقديمه مع إضافة ملعقة من مربى الفواكه أو شرائح من الفواكه الطازجة إنه وجبة لذيذة وسهلة التحضير تناسب جميع أفراد الأسرة، كما يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها كوجبة خفيفة في وقت لاحق.
