منوعات
جاتوه المحلات في البيت حضريه وطريقة تزيينه بكريمة الزبدة اللذيذة
يعتبر الجاتوه من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يحبها الجميع ويتم تقديمها في مناسبات كثيرة نظرا لأنها خفيفة وشهية وتتكون من طبقات الكيك والكريمة، ويتم استخدام العديد من النكهات بها مثل نكهة الشوكولاتة ونكهة الفانيليا ويتم استخدام العديد من الأشياء من أجل تزيينه، ويمكن تحضير جاتوه المحلات من خلال استخدام مكونات بسيطة وعن طريق اتباع العديد من الخطوات وهو مناسب للحفلات كثيرا.
طريقة عمل جاتوه المحلات
يتم تحضير جاتوه المحلات من خلال اتباع خطوات بسيطة وعن طريق استخدام مكونات متوفرة في المنزل ويعتبر الجاتوه من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يتم تقدميها في مناسبات هامة مثل الحفلات وأعياد الميلاد، ويتم تحضيره من خلال ما يأتي:
المقادير:
- 4 حبات من البيض.
- كوب وربع من السكر.
- رشة من الفانيليا.
- كوب وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب وربع من الحليب السائل.
خطوات التحضير:
- في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضعي البيض والسكر والفانيليا في وعاء وقومي بضربهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط فاتح اللون.
- ثم ضعي الزيت والحليب واستمري بضرب المكونات سويا وبعد ذلك ضعي الدقيق وقلبي المكونات سويا حتى تمتزج وتحصلي على خليط كريمي وضعي الخليط في صينية مستطيلة الشكل وافردي الخليط جيدا.
- وبعد ذلك ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتي ينضج الكيك، واتركي الكيك حتى يبرد تمام ثم قومي بتقطيعه إلى شكل مستطيلات متساوية في الحجم.
طريقة عمل كريمة الزبدة
المقادير:
- كوب من الزبدة الطرية.
- كوب من السكر البودرة.
- رشة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء وقومي بخلطهم جيدا حتى تحصلي على خليط فاتح اللون ويكون كريمي، ومن الممكن وضع نكهة الفانيليا إلى الخليط وضرب المكونات سويا.
- وبعد أن تقومي بتقطيع الكيك إلى طبقات قومي بوضعه في صينية مناسبة، ثم ضعي طبقة من كريمة الزبدة بين كل قطعة والأخرى.
- وذلك حتى تنتهي من جميع الطبقات وبعد ذلك ضعي الشوكولاتة أو الفواكه على الجاتوه من أجل تزيينه بالشكل المناسب لكي.
