بدون عجن ولا فرن استمتعي بألذ فطائر سائلة بالطاسة بمكونات بسيطة وطعم حكاية

الفطائر السائلة بالطاسة من أنواع الفطائر التي تتميز بالمذاق اللذيذ والطعم الشهي، حيث يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، كما يمكنك عملها في المنزل بسهولة ويسر وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل، لذلك تسعى العديد من السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الذي تباع في محلات الحلويات، حيث يمكنك عملها سادة أو يمكنك عملها بالشوكولاتة أو بالمربى وغيرها من الحشوات.

مكونات عمل الفطائر السائلة بالطاسة

• نصف كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ربع كوب من السكر.
• حبة من البيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء عميق ونضع به كلًا من الدقيق والحليب والسكر والبيض والفانيليا والملح.
• ثم نمزج المكونات بشكل جيد. حتى تمتزج.
• بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة عميقة ونضع بها زيت غزير.
• ثم نرفع الطاسة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
• نخفض درجة الحرارة ثم نضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في الطاسة.
• نترك الخليط حتى يتشكل فطيرة وتقلب على الوجه الآخر حتى تنضج تماما.
• تكرر نفس الخطوات السابقة حتى ننتهي من الكمية.
• نخرج الفطائر ونتركها حتى تهدأ وتقدم بالسكر البودر أو بالعسل أو بالمكسرات على حسب الرغبة.

قدمنا لكم وصفة بسيطة وإقتصادية لفطائر الطاسة، حيث أنها تتميز بتنوعها على حسب رغبة كل فرد من أفراد الاسرة يمكنك تناولها بالشوكولاتة أو بالسكر البودر أو غيرها، كما يجب مراعاة عملها بالحليب الكامل الدسم حتى تحصل على فطائر كريمية، كما يجب عدم الإفراط في الخفق حتى لا تصبح جافة، وعند تناول هذه الفطائر يجب تناولها ساخنة حتى تستمتع بالطعم والمذاق الشهي.