أهش وأخف كيك بالزبادي اعمليه لأسرتك للتحلية مع الشاي بمكونات على قد الايد غير مكلفة

بدأت الكثير من ربات المنزل بالبحث عن طريقة عمل كيكة الزبادي وذلك لأنها تعتبر من الحلويات الشرقية المعروفة، والتي تتميز بالطعم الشهي، وسهولة التحضير كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها ويمكنك أيضا تحضيرها في أي وقت بجانب الشاي أو القهوة أو المشروبات الباردة الأخرى، كل ما عليك هو متابعةهذا المقال لمعرفة مكونات كيكة الزبادي وطريقة التحضير بأسهل الطرق وبأقل التكاليف.

مكونات عمل كيكة الزبادي 

• اثنان كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من الزبادي.
• كوب ونصف من السكر.
• نصف كوب من الزيت ذرة.
• عدد اثنين بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.
• سكر بودر للتزيين اختياري.

طريقة تحضير كيكة الزبادي الشهية

• في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها.
• بعد ذلك نقوم بإحضار صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالقليل من الدقيق ونتركهم جانبًا.
• بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر في وعاء ونقوم بتقليبه جيداً.
• بعد ذلك نقوم بخفق السكر والبيض والفانيليا والزيت والزبادي في وعاء آخر لمدة ثلاث دقائق .
• بعد ذلك نقوم بسكب هذا الخليط الى الخليط الآخر ونقوم بتقليبه جيدًا الآن نقوم بسكب هذا الخليط في الوعاء ثم نقوم بإدخال الفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي وتستوي.
• نقوم بإخراج صينية الكيكة من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم كما يمكنكم أيضا تزيينها بقطع الفواكة الطازجة او الجافة وتقديمها في وجبة الفطور مع الشاي أو القهوة أو مع المشروبات الباردة كما تفضلين، وبألف هنا.