حلوى خرافية حضريها بالمنزل بأقل التكاليف ولا داعي لشرائها جاهزة كرات الرفايلو بجوز الهند ووفري الكثير

كرات الرفايلو بجوز الهند من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الجميع ولا يختلف عليها أحد سواء الأطفال أو الكبار فهي حلوي مميزة ومختلفة وذات مذاق حلو لجوز الهند كما أنها تذوب بالفم وتتميز بطعم جوز الهند الرهيب بها واللوز الذي بداخلها يعطيها طعم رائع، ويمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وبأقل التكاليف بدلًا من شرائها من المحلات بأسعار عالية الثمن، لذلك سوف نذكر لكم طريقة التحضير خلال الأسطر القادمة في هذا المقال.

مكونات كرات الرفايلو بجوز الهند

• 2 كوب من الحليب المكثف المحلي.
• 3 كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• كوب ونصف من اللوز أو المكسرات المحمصة.
• جوز هند للتزيين.

طريقة التحضير

• أحضري طبق عميق وضعي به كٍل من جوز الهند بالحليب المحلى المكثف وحركي المكونات جيدًا بواسطة ملعقة سيليكون حتي تحصلي علي عجينة طرية قابلة للتشكيل.
• شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم ثم ضعي بداخلها مكسرات محمصة مثل اللوز أو الفستق أو البندق حسب الرغبة.
• كرري هذه العملية حتى الانتهاء من الكمية المتبقية من الخليط.
• قومي بغمس كرات الرافيلو في جوز الهند حتى يتم تغطيته من جميع الجوانب.
• رصي الحلوى في طبق وادخليه الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
• يمكنك تقسيم الخليط إلى جزئين وضعي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو وحركي المكونات جيدًا.
• قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة ثم ضعي بداخلها اللوز و اغمسيها في جوز الهند.
• أخرجي كرات الرفايلو بجوز الهند من الثلاجة ثم ضعيه في طبق تقديم مناسب ويقدم بجانب فنجان من القهوة التركية اللذيذة.

وختامًا قد ذكرنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة تحضير كرات الرفايلو بجوز الهند في المنزل بدلًا من شرائها من المحلات بأسعار عالية الثمن، حيث يمكنك تقديمها خلال المناسبات العائلية السعيدة والحفلات وأعياد الميلاد.