كيفية عمل بسكويت الشوفان بالشوكلاتة الشهي بالخطوات وبكل سهولة

بسكويت الشوفان هو من أنواع البسكويت التي يتم تصنيعها من الشوفان ويحبه الكثير من الناس وكذلك يفضلون تناولها  بسبب أنه  يعتبر مكوناً غذائياً صحياً مليئاً بالفوائد كذلك  يتميز بسكويت الشوفان بمذاقه اللذيذ ورائحته المميزة، بالإضافة إلى فوائده الصحية المتعددة حيث أنه غني بالألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم، كما يحتوي على معادن وفيتامينات ضرورية لصحة الجسم وفي السطور القادمة عبر بوابة الصبح نوضح لكم مكونات وطريقة تحضيره.

مكونات تحضير بسكويت الشوفان

يمكن تحضير بسكويت الشوفان في المنزل باستخدام مكونات متنوعة  لتحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاتة:

• كوب من دقيق اللوز.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
• كوب من دقيق الشوفان المطحون.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ربع كوب من زيت جوز الهند.
• ربع كوب من العسل النحل.
• بيضة واحدة أو موزة مهروسة.
• كوب من قطع الشوكولاتة الداكنة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

• في طبق كبير اخلطي دقيق الشوفان ودقيق القمح الكامل مع البيكنج بودر والملح.
• علاوة على ذلك في طبق آخر ضعي الزبدة والسكر البني وقومي بخلطهم معًا حتى يصبح الخليط متجانس.
• بعد ذلك أضيفي البيضة إلى الخليط الكريمي واستمري في الخفق جيدًا.
• ثم أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي حتى تمتزج المكونات بشكل كامل.
• في النهاية  أضيفيرقائق الشوكولاتة واخلطيها برفق حتى تتوزع بالتساوي.
• شكلي العجينة على شكل دوائر صغيرة حسب الرغبة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة مع ترك مسافات متباعدة بينها.
• سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة مناسبة البسكويت.
• ضعي البسكويت لمدة 10-15 دقيقة  في الفرن أو حتى يصبح لونه ذهبياً اتركيه ليبرد تمامًا وبعد ذلك قدميه بالهناء والشفاء.