طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية بطعم لذيذ للدايت

كيك الشوفان من الحلويات الرائعة والمميزة والتي يمكن تناولها كصنف من أصناف التحلية بين الوجبات حيث يتم تحضيرها بمكونات صحية لكل من يرغب في تناول حلوى خالية من الجلوتين كما أن مكوناتها بسيطة ولها مذاق خاص ويمكن تقديمها في جميع المناسبات لذا سوف نعرض لكم مكونات وخطوات عمل كيك الشوفان اللذيذ فتابعوا معنا.

مكونات عمل كيك الشوفان

لتحضير كيك الشوفان الشهي يمكنك استخدام المكونات التالية:

• كوب ونصف شوفان.
• 2 كوب طحين أبيض.
• كوب سكر بني.
• كوب سكر أبيض.
• ملعقة كبيرة قرفة.
• 2 كوب إلا ربع ماء ساخن.
• كوب إلا ربع زبدة.
• عدد 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير كيك الشوفان

يمكنكي تحضير حلوى مفيدة لكل أفراد العائلة كوجبة عشاء خفيفة من خلال الخطوات القليلة:

• في البداية أشعلي الفرن واتركيه لكي يسخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة.
• وفي إناء كبير ضعي الماء مع طحين الشوفان ثم ضعي الزبدة والسكر البني مع السكر الأبيض فى إناء عميق وإخفقيهم بشكل جيد.
• بعد ذلك أضيفي الفانيليا والبيض إلى الخليط حتى يصبح القوام كريمي وهش.
• وفي الخطوة التالية قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر مع الملح والقرفة واخلطيهم حتى التجانس.
• ثم أضيفي نصف كمية المكونات الجافة على السكر والزبدة مع التقليب الجيد وأضيفي إلى الخليط دقيق الشوفان المتروك في الماء مع التقليب.
• وكذلك قومي بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط.
• وأحضري صينية مقاس 28 وادهنيها بالزبدة مع رش الدقيق على جميع الجوانب.
• وضعي خليط الكيك في الصينية وأدخليها الفرن على الرف الأوسط واتركيها 35 دقيقة.
• وتأكدي من نضج الكيك ثم أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد ويمكنك تزيين الكيك بإضافة صوص على وجه الكيك ثم رصيه في الأطباق.