منوعات
حلى شهي وسريع .. طريقة عمل كاسات البسكويت بالمارشميلو في المنزل
هناك العديد من الوصفات الشهية والغير تقليدية والتي يمكن صنعها بدون استخدام الفرن، ومن ضمن تلك الوصفات، وصفة كاسات البسكويت بالمارشميلو، وهي إحدى الوصفات التي نالت إعجاب العديد من الأفراد، لطعمها الشهي وأيضاً لسهولة صنعها، فكيف يمكن تحضيرها وما هي المكونات التي تدخل في صنعها؟
كاسات البسكويت بالمارشميلو
لصنع وصفة كاسات المارشميلو يجب أولاً أن يتم تجهيز المكونات التالية:
- علبة من البسكويت السادة من النوع المفضل.
- 1/2 إصبع زبدة.
- بجانب كيس مارشميلو.
- كوب واحد من كريمة الخفق.
- 6 حبات جبن سهل الفرد “يمكن استخدام جبن كيري”.
- 1/2 كوب من السكر البودرة.
خطوات عمل كاسات المارشميلو
يمكن صنع تلك الوصفة السريعة عن طريق إتباع الخطوات التالية:
- أولاً، يجب طحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ويمكن طحنه باستخدام الخلاط الكهربائي أو بشكل يدوي، وذلك عن طريق وضعه في كيس بلاستيكي محكم الغلق ثم الضغط عليه مراراً وتكراراً حتى يصل للقوام المطلوب.
- وضع الزبدة في وعاء ثم رفعه على النار.
- بعد أن يتم إذابة الزبدة، يتم وضعها على البسكويت المطحون.
- خلط المكونات معاً جيداً.
- وضع البسكويت الممزوج في الزبدة في أكواب التقديم.
- ثم يتم رص حبات المارشميلو على البسكويت.
- بعد ذلك يتم تحضير طبقة أخرى، وهي طبقة الكريمة، عن طريق وضع كريمة الخفق في الخلاط.
- ثم يتم إضافة السكر للكريمة.
- خلط المكونات معاً حتى تمتزج جيداً
- بعد ذلك يتم إضافة حبات الجبنة الكيري.
- موصلة عملية الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا.
- صب الخليط فوق المارشميلو.
- بعد ذلك يمكن أن يتم إضافة بعض من حبات المارشميلو مرة أخرى على خليط الكريمة للتزين.
- إدخال الوصفة إلى الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
- بعد التأكد من تماسك المكونات، يتم إخراجها من الثلاجة لتصبح بذلك جاهزة للتناول.
