منوعات
كيكة شوكولاتة للرجيم صحية بوصفة خفيفة بطعم لذيذ
طريقة عمل كيكة شوكولاتة للرجيم بوصفة خفيفة وصحية للكبار والصغار بطعم لذيذ لا يقاوم، سنتعلم معكم على طريقة عمل كيك شوكولاته للرجيم بوصفة صحية لذيذة قليلة السعرات الحرارية بمكونات متوفرة في كل مكان، فهي من أنواع الكيك الشهي التي تناسب النظام الغذائي اليومي بمكونات خالية من الدقيق والسكر ويمكن تحضيرها بوصفة سهلة بقوام الكيك الاسفنجي الهش العالي من الخارج ناعمة ومن الداخل هشة القوام ناجحة.
كيكة شوكولاتة للرجيم صحية للرشاقة
- نحتاج إلى عدد 2 حبات من البيض بدرجة حرارة المطبخ.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- 1/3 كوب من العسل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/3 كوب من الكاكاو الخام المنخول.
- 1/2 كوب من دقيق الشوفان مطحون.
- 1/4 كوب من اللبن الزبادي.
تحضير كيك شوكولاته بدون سكر للرجيم
- في وعاء عميق يضاف البيض مع الفانيليا وتخفق بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض حتى يكون مزيج البيض ذات لون أبيض فاتح وقوام خفيف هش مقارب لقوام الكريمة.
- ثم يضاف عليها الزيت مع اللبن الزبادي والعسل تخفق المكونات مع بعضها حتى تختلط وتكون مزيج سائل.
- ثم نضيف الكاكاو مع دقيق الشوفان وبيكنج صودا وتقلب المكونات مع بعضها في إتجاه واحد حتى تمتزج تماماً.
- يدهن صينية الفرن بالزبدة ويسكب عليه مزيج الكيك وتدخل الفرن بالرف الأوسط الساخن وتترك في الفرن لمدة ما بين 20 دقيقة إلى 30 دقيقة حتى تنضج الكيك.
- ثم يخرج الكيك من الفرن عندما ينضج ويترك حتى يبرد تماما، ثم يقطع الكيك ويقدم بالهنا والشفا.
نصائح لنجاح كيك شوكولاتة الجاهزة لابد من أن يكون وعاء مزج الكيك نظيف، كما أنه لابد من أن تكون مكونات صنع الكيك بدرجة حرارة الغرفة، من البيض والحليب والفانيليا.
