طريقة عمل كيك التفاح بطعم ولا أروع

كيك التفاح يعد من أشهر أنواع الحلويات التي تتميز بمكوناتها الخفيفة والبسيطة والتي يحبها الكثير ويقبلون على تناولها حيث يمكن تقديمه مع كوب من الشاي أو العصائر الطبيعية وكذلك يمكن تناوله كوجبة خفيفة خلال اليوم لذا، سنوضح في السطور التالية عبر بوابة الصبح أسرع طريقة لتحضير كيك التفاح في المنزل.

مكونات عمل كيك التفاح

لتحضير كيك التفاح اللذيذ يجب تحضير المكونات التالية :

• ثلاث حبات تفاح مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة بكينج باودر.
• 250جرام زبدة.
• أربع بيضات.
• كوبان دقيق.
• كوب سكر.

طريقة تحضير كيك التفاح

• ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه باستخدام طبقة من الدقيق.
• في طبق كبير قومي بخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هشًا.
• بعد ذلك أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وتأكدي من الخفق الجيد بعد إضافة كل واحدة.
• في طبق آخر اخلطي الدقيق مع البكينج باودر والملح.
• من ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا بالتناوب مع الحليب إلى خليط البيض والسكر، مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس وناعم.
• علاوة على ذلك أضيفي الفانيليا واخلطيها جيدًا مع المزيج.
• من ثم اسكبي خليط الكيك في القالب المجهز.
• كذلك ضعي شرائح التفاح بشكل متساوٍ على سطح الخليط.
• يجب أن تقومي بتسخين الفرن  على درجة حرارة 180 مئوية.
• أيضاً اخبزي الكيك لمدة 40-50 دقيقة أو يمكنك تجربه استواء الكيك من خلال وضع عود الأسنان في الكيك وإذا خرج نظيفًا بعد إدخاله في وسط الكيك يكون استوى.
• اتركي الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجه.
• أخرجي الكيك وقدميه سواء كان دافئًا أو باردًا وبالهناء والشفاء.