منوعات

وصفة مدهشة بدون زبدة ولا سمنة ولا بيض حضري بسبوسة السميد اللذيذة طعم رائع وسهولة في التحضير

البسبوسة بالسميد من الحلوى الشهية والمفضلة من قبل العديد من الأشخاص؛ حيث أنها تتميز بنكهة لذيذة وقوام خفيف ولا يقاوم، كما أن البسبوسة سهلة التحضير على عكس آراء العديد من الأمهات وربات المنزل اللاتي يفكرن أن تجهيزها في المنزل مكلف ومجهد، الأمر الذي يجعلك تقومين بعملها بنفسك بمكونات سهلة وبسيطة، وذلك حتى تسعدين أسرتك من خلال أشهى أنواع الحلويات على الإطلاق بدلًا من شرائها بأسعار باهظة، خاصةً أن أسعار الحلويات والمخبوزات في تلك الآونة تتزايد يومًا بعد يوم.

مكونات عمل البسبوسة بالسميد

  • كوبان من السميد.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • مقدار مناسب من الشربات.
  • فستق ولوز للتزيين.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء مناسب ونضع فيه السكر، البيكنج بودر والسميد ونخلط هذه المكونات جيدًا.
  • نضيف الزبادي والزيت إلى الخليط السابق ثم يتم الخلط بشكل جيد لنحصل على عجينة متجانسة.
  • نجهز الفرن على حرارة 180 درجة، ثم نضع العجينة في صينية مغطاة بورقة زبدة.
  • نقوم بتسوية السطح بالأيدي حتى يصبح متساوي، ثم نقوم بالتقطيع إلى عدد من المربعات صغيرة الحجم.
  • مع مراعاة عمل بعض الثقوب الصغيرة في سطح العجينة باستخدام السكينة، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 40 دقيقة حتى تنضج ويأخذ الوجه اللون الذهبي.
  • نقوم بسكب الشربات على البسبوسة فور خروجها من الفرن، مع تزيين الوجه بالمكسرات الموجودة لديك وتقديمها في أطباق التقديم.

هنا أصبح بإمكانك عمل أشهى أنواع البسبوسة بالسميد على الإطلاق؛ حيث أن الأمر لا يتطلب منك سوى الالتزام بالمكونات والخطوات، وبالفعل سوف تحصلين على نتائج مذهلة تنال رضاء كل من يتذوق البسبوسة من يديك، لذا لا تترددي في عمل هذه التحلية والاستمتاع بمذاق ولا أروع.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى