كيكة مميزة جدا وشهية .. براونيز الفادج بالشوكولاتة حلوى رائعة لعشاق الشوكليت

البراونيز الفادج بالشوكولاتة هي كيكة مميزة جدا وشهية يمكنك عملها بطريقة اقتصادية وهي مميزة ويحبها بشكل كبير عشاق الشوكولاتة فإذا كنت واحد منهم فيمكنك تجربة هذه الكيكة وعملها في المنزل هي لا تحتاج إلى مكونات عدة ولا إلى خطوات كثيرة، وهي حلوى شهية جدا إذا قمت بعملها لأطفالك مرة فستكون الخيار المثالي لهم بشكل مستمر وذلك لأنها غنية بالشوكولاتة اللذيذة، كما أنها تتمتع بقوام كريمي ويمكنك عملها بطريقة سهلة جدا ويمكنكم مشاركة أطفالك عملها والاستمتاع مع بعضكم البعض في يوم الإجازة جربيها الآن.

مكونات تحضير البراونيز الفادج بالشوكولاتة

• 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة مقطعة قطع صغيرة.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ثلاث بيضات.
• 1 ونصف كوب من الدقيق.
• رشة من الملح.

خطوات تحضير البراونيز الفادج بالشوكولاتة

• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• احضري قالب مربع او مستطيل وضعي به ورق الخبز واتركيه جانبا.
• احضر وعاء كبير الحجم وضعي به الزبدة والشوكولاته المقطعة وضعيهم على حمام مائي على نار منخفضة لكي تذوب الزبدة والشوكولاتةوتندمجا مع بعضهم البعض.
• حركي الزبدة والشوكولاتة لكي تحصلي على خليط سائل لامع.
• اتركي الخليط لكي يبرد، ثم ضعي عليه السكر وامزجي المكونات جميعها لكي تندمج مع بعضها البعض.
• ضعي البيض للمكونات واستمري في الخفق للحصول على مزيج مختلط.
• اضيفي رشة من الملح وفانيليا للمكونات وامزجي جيدا.
• ضعي الدقيق للعجينة السابقة و نمزج المكونات جميعها لكي تندمج مع بعضها البعض.
• ضعي خليط العجينة بعد تشكيلها في القالب الذي قمنا بتبطينه سابقا، وساوي الوجه.
• ضعي القالب في الفرن واتركيه لمدة نصف ساعة أو إلى أن ينضج.
• أخرجي البراونيز من الفرن واتركيها تبرد قليلا، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها.
• يمكنك وضع على وجهها السكر البودر أو الكاكاو والاستمتاع بطعمها اللذيذ.