“حضريه لأطفالك“ طريقة عمل الوافل البلجيكي في المنزل بمكونات اقتصادية

سوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل الوافل البلجيكي وهي من المعجنات التي تم إطلاقها في الآونة الأخيرة ويحبها كل من الكبير والصغير ويجب العلم أن عجينة الوافل سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت عند تحضيرها كما أنها غير مكلفة أيضا ويتم تحضيره بأكثر من طريقة مختلفة، كما أنه يمكن تحضيره وتقديمه أيضا في المناسبات والعزومات، ويمكن تحضيره للأطفال في الصباح قبل الذهاب إلى المدرسة.

طريقة عمل الوافل البلجيكي

عند الرغبة في تحضير الوافل البلجيكي يجب الالتزام بالمقادير التالية كما هي وتنفيذ الخطوات بالترتيب ويجب العلم أن هذه المكونات تكفي حتى أربع أشخاص وهي:

المكونات:

1. كوبين من الدقيق.
2. ملعقة من الزيت الساخن.
3. كوب إلا ربع من السكر.
4. ثلاث ملاعق من البيكنج بودر.
5. ملعقة من الفانيليا.
6. حبتين من البيض.
7. كوب ونصف من اللبن.
8. كوب من الزبدة الذائبة.

طريقة التحضير:

• في بداية الأمر قم بتشغيل ماكينة الوافل واتركيها حتى تسخن.
• بعد ذلك ضعي بها الزيت.
• في هذه الخطوة قومي بإحضار بولة عميقة وضعي بها كل من الدقيق والبيكنج بودر والسكر وقلبيهم جيدا.
• ثم بعد ذلك قومي بإضافة البيض واللبن والزبدة ومعهم الفانيليا قلبي جميع المكونات مع بعضها جيدا وذلك حتى تحصلي على عجينة سائلة.
• ضعي كمية مناسبة من العجين في ماكينة الوافل واغلقيها حتى ينضج الوافل.
• اخرجي الوافل وقومي بتزيينه بالنكهات المفضلة لديك.

طريقة عمل الوافل بدون بيض

المكونات:

1. كوبين من الدقيق.
2. ملعقتين من السكر.
3. 1 كوب ونصف من اللبن.
4. ملعقة من البيكنج بودر.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. 1 كوب من الزيت أو الزبدة.

طريقة التحضير:

• قومي بإحضار وعاء عميق وضعي به كل من الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر.
• ثم بعد ذلك قومي بمزج الفانيليا والزيت واللبن بواسطة الخلاط الكهربائي.
• قومي بإضافة المزيج السائل إلى الدقيق وقلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.
• ضعي العجين في ماكينة الوافل واتركيه حتى ينضج.
• ضعي على الوجه سكر بودر أو صوص شيكولاتة حسب الرغبة.