منوعات
حلوى رهيبة بدون فرن وبمكونات متوفرة حضري حلى السميد وجوز الهند اللذيذ في دقائق بأسهل طريقة
إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، فإن حلى السميد وجوز الهند هو أفضل حلى يمكنك عمله، يتميز هذا الحلى بطعمه اللذيذ الغني الذي يذوب في الفم، بالإضافة إلى كونه وصفة اقتصادية لا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت وتحضر بدون استخدام الفرن فحضري هذه الحلوى في دقائق واستمتعي بمذاق رائع سيحبه الجميع بمكونات مغذية وشهية.
حلى السميد وجوز الهند اللذيذ في دقائق
هذه الوصفة لحلى السميد وجوز الهند بدون فرن ستصبح بالتأكيد واحدة من وصفاتك المفضلة فهي سهلة وسريعة التحضير، ولذيذة بمكوناتها البسيطة والمتوفرة.
- 1 كوب من السميد.
- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/4 كوب من الزيت النباتي أو الزبدة المذابة.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- للتزيين: قليل من جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في مقلاة واسعة على نار متوسطة ضعي السميد وابدئي في تحميصه مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا وتظهر رائحته الشهية واحرصي على التحريك المستمر حتى لا يحترق السميد.
- أضيفي جوز الهند المبشور إلى السميد المحمص وقلبي لمدة دقيقة إضافية حتى تمتزج المكونات معًا.
- أضيفي السكر والزيت النباتي أو الزبدة المذابة إلى خليط السميد وجوز الهند، وقلبي المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- اسكبي الحليب تدريجيًا فوق الخليط وقلبي باستمرار حتى تتماسك المكونات ويصبح لديك خليط سميك.
- أضيفي الفانيليا وقلبي الخليط جيدًا.
- اسكبي خليط حلى السميد وجوز الهند في طبق مسطح أو صينية مدهونة بقليل من الزيت، ووزعيه بالتساوي باستخدام ملعقة لتسوية السطح.
- يمكنك تشكيل الخليط إلى كرات صغيرة.
- رشي القليل من جوز الهند المبشور أو المكسرات المفرومة على وجه الحلى.
- اتركي الحلى ليبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم قطعيه إلى مربعات أو قدمي الكرات على الفور.
